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1、溆浦鵝：產(chǎn)地與分布:原產(chǎn)于湖南省淑浦縣淑水流域，分布于淑浦、懷化地區(qū)及隆回、洞口、新化、安化等地.品種特征:.體格較大，呈長圓柱形.羽毛分灰、白兩色，白羽個(gè)體比例平均占57.5%，灰羽占34，3眺。群體中約有20%個(gè)體有頂心毛?；淫Z的頸、背、尾部羽毛為灰褐色，腹部白色，喙、肉瘤為黑色，脛、蹼為橘紅色。白鵝全身羽毛白色，啄、肉瘤、脛、蹼為橘黃色。

2、溆浦蓮藕：蓮藕溆浦種藕已有兩千多年歷史，相傳縣城西部蓮花洞，是洞庭蓮花仙子發(fā)跡的種塘。仙女離開時(shí)，將自己培育的五色蓮子撒在這里，從此溆浦 就廣種蓮藕。 溆浦藕　又白又大又嫩，有小腿那么粗，長幾尺。含多種維生素和其他營養(yǎng)萬分。滋補(bǔ)身體，又有養(yǎng)心、固精、散淤、安神等功效。

3、朱紅橘：朱紅橘溆浦傳統(tǒng)特色柑橘品種，已有一千多年歷史。果皮光滑，鮮艷美觀，風(fēng)味較濃、甜酸適度，果皮易剝，較耐貯運(yùn)。先后榮獲“全國橘類第一名”、“廣州南方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎”。 溆浦素有“桔鄉(xiāng)”之稱，產(chǎn)桔已有二千多年歷史。戰(zhàn)國末期，愛國詩人屈原流放到溆浦，在溆水兩岸桔園的流連中有感而寫下《桔頌》。朱紅桔屬亮皮柑桔類，外形美觀，汁液甜酸適度，風(fēng)味可口，含糖8~9%，酸0.9~1.1%。可溶性固形物11~12%。既可鮮食，又可加工為桔子罐頭。目前已發(fā)展到了萬余畝，總產(chǎn)量達(dá)11.5萬噸。溆浦朱紅桔先后榮獲“全國橘類第一名”、“廣州南方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎”。