惠州羅浮山5A級(jí)名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-31 15:25:41作者:未知
1、章丘大蔥。章丘市屬暖溫帶半濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候,其特點(diǎn):氣候溫和,四季分明,適宜種植大蔥。章丘大蔥,屬百合科蔥屬,為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。
辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),特別是含有維生素A、維生素C和具有強(qiáng)大的殺菌能力的蒜素。
2、龍山小米。龍山小米在歷史上為全國(guó)四大貢米之一。相傳自有“龍山文化”以來(lái)就有“龍山小米”,從清乾隆年間開(kāi)始進(jìn)貢。2010年12月24日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“龍山小米”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
3、明水香稻。明水香稻是章丘市的名、優(yōu)、特產(chǎn)品,盛產(chǎn)于明水百脈泉畔。稻田由1千米外的百脈泉水全年澆灌,被稱為“泉頭米”。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質(zhì)堅(jiān)硬、色澤透明、油潤(rùn)光亮;
米飯吃起來(lái)十分爽口,清香之氣能令人食欲大增,所以濟(jì)南百姓俗稱“香米”。具有很高營(yíng)養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。