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鯽魚湯味道鮮美，適宜人群廣，并且含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成也能起到很好的強化作用。鯽魚湯的做法很多，一起學(xué)起來吧！

鯽魚豆腐湯：準(zhǔn)備好鯽魚，豆腐，姜，小蔥。

1、先把豆腐切成小方塊，放入清水中浸泡。姜切絲，小蔥挽成蔥結(jié)。

2、鯽魚洗凈，加入姜絲、料酒，腌制15分鐘。

3、鍋中放入適量油，把鯽魚小火慢煎至魚身微焦，加入適量清水，放入蔥結(jié)，大火燒開。

　　4、然后放入豆腐塊。小火煮10分鐘，調(diào)入鹽，胡椒粉、雞精即可。