竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-11 11:44:43作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:土豆200克、茄子200克、青椒1個(gè)、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、豆瓣醬10克、生抽5克、鹽1克、雞精1克、油適量。
步驟2
土豆去皮洗凈切滾刀塊。
步驟3
放入清水中浸泡5分鐘。
步驟4
青椒洗凈切塊。
步驟5
茄子洗凈切滾刀塊。
步驟6
姜切末。
步驟7
蒜切末。
步驟8
蔥切蔥花。
步驟9
鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入茄子炸1分鐘,撈出控油。
步驟10
再放入土豆炸1分鐘,撈出控油。
步驟11
鍋中放入適量油,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣醬10克炒出紅油。
步驟12
放入茄子、土豆、青椒翻炒30秒,調(diào)入生抽5克、鹽1克、雞精1克拌勻。
步驟13
炒勻后出鍋撒上蔥花即可。