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2022-12-21
如何科學(xué)飲食 夏季幼兒飲食注意這些誤區(qū)
更新時間：2022-12-16 07:31:07作者：智慧百科
嬰幼兒的腸胃功能弱，吸收較慢，因此一到夏天就更容易食欲不振，下面就讓我們針對這個話題說說夏季寶寶飲食需要注意哪些方面！其實盤點一下各方面的建議，夏季幼兒飲食添加還真是存在一些潛在規(guī)則的呢！一起來了解一下吧！
夏季小兒科學(xué)合理飲食方法
在炎熱的夏季，人體生理功能會發(fā)生一些變化，尤其是胃腸道消化功能減弱，由于小兒某些器官發(fā)育尚未完善，因此，科學(xué)合理的飲食對兒童健康至關(guān)重要。要讓小兒安度炎夏，在吃的方面應(yīng)注意下列幾點。
1.小嬰兒不宜斷母奶
母乳喂養(yǎng)的寶寶不能在夏季斷奶，這是由于炎夏寶寶胃腸道消化酶分泌減少，改用其他飲食易引起消化不良，再則夏季細(xì)菌繁殖快.易污染食物，引起腸炎，母乳相對較其他食物安全。
2.冷飲不宜多吃
到了炎夏，冷飲是最受小兒喜愛的食品，但不能多吃，這是因為兒童胃腸貓膜特別嬌嫩，多吃冷飲會造成胃腸道貓膜毛細(xì)血管收縮，胃壁平滑肌痙攣.使胃液分泌受到抑制，消化能力減弱.冷飲還會刺激腸道，使腸蠕動亢進(jìn)，縮短食物在小腸的停留時間，影響了小兒對食物中營養(yǎng)成分的吸收。多吃冷飲的小兒常有胃疼、食欲減低、腹污等癥狀，所以小兒在夏季以少吃冷飲為好.對5個月以下的嬰兒應(yīng)絕對禁食冷飲。
3.注意營養(yǎng)平衡
夏季小兒出汗多，容易丟失較多的水分，鉀、水溶性維生素也隨汗排出體外。此外高溫下人體代謝加快，蛋白質(zhì)消耗加多，所以應(yīng)多吃些豆制品、魚、肉類，以及新鮮疏菜、水果。但應(yīng)注意有些蔬菜、水果不宜多吃，如菠菜含有較多的草酸，可使體內(nèi)鈣和鋅生成草酸鈣及草酸鋅，不易吸收而排出體外，造成鈣和鋅缺乏，骨骼及牙齒發(fā)育不良，并影響智力發(fā)育.西瓜是夏季清暑解渴的水果，但家長應(yīng)注意有些西瓜用了激素或農(nóng)藥較多，西瓜表面條紋黃綠不均勻，雖瓜抓較紅，但瓜子呈白色，孩子吃了易產(chǎn)生不適。
4.注意飲食衛(wèi)生
炎夏是食物中毒的高峰季節(jié)，由于溫度較高很適合細(xì)菌生長繁殖，使食物變質(zhì)，孩子吃了變質(zhì)食物極易引起食物中毒，所以要做到飯萊少隔夜，即使放在冰箱中的食物也不保險，進(jìn)食時一定要回鍋加熱后才能給孩子吃。要從小培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后洗手，不吃不潔食物。
5.少喝果汁及飲料
不少兒童在夏季喜歡喝飲料，甚至以飲料代水。果汁口感好，有一定量維生素，但由于含糖量高，多飲會影響食欲，使進(jìn)食量減少，長久會造成營養(yǎng)不良。另一方面，體內(nèi)糖過多會產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì).使酸堿平衡失調(diào).易發(fā)生多種疾病。有些含咖啡因的飲料，如可樂對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，對小兒健康不利。
6.適合夏季食用的兒童飲食
夏季兒童飲食宜少油膩，易消化，忌辛辣為原則。下列飲食舉例可供參考。
(1)冬瓜粥：取梗米50克，加人切成小塊冬瓜100克，雞汁100毫升及水煮粥，分兩次食用。具有清熱、解毒、利尿作用。
(2)山雞粥：取雞內(nèi)金10克洗凈，在瓦上用武火焙干，研成極細(xì)的粉末。將梗米50克及山藥150克加水用文火熬成粥，之后將研好的雞內(nèi)金粉加人粥中，再加少許調(diào)味品煮沸片刻即可食用。其有健脾和胃消食作用，適合夏季脾虛少食的兒童。
(3)菊花粥：取梗米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥將熟時加人用紗布袋包的菊花5克，再煮5---10分鐘后即可食用。具有一定的清熱解暑的功效。
夏季幼兒飲食注意事項
夏季天氣炎熱，空氣中濕度也較高，對幼兒來說夏天也會增大排汗量，幼兒體內(nèi)部分營養(yǎng)以及水份也會排著汗液排出，為了使您的寶寶順利度過夏天，我們針對幼兒的夏季飲食注意事項進(jìn)行了整理。
一、夏季注意補(bǔ)充湯水
夏天水份流失比較快，隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出，所以夏季幼兒應(yīng)該多補(bǔ)充湯水，在補(bǔ)充水的時候，建議讓幼兒多吃些水果，或者是以湯類來補(bǔ)充，并且最好少量多餐。要注意補(bǔ)充水時，白開水也不能喝多了，過量的水有可能會引起水中毒。
二、夏季幼兒需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
幼兒身體發(fā)育快，蛋白質(zhì)又是必不可少的，在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失變大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。媽媽們應(yīng)該注意：補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類，建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。
三、多吃水果雜糧以補(bǔ)充維生素
粗糧、雜糧中維生素含量比較多，汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2，多食水果針對性補(bǔ)充維生素C，粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2.
四、少食多餐，變換花樣
幼兒夏季食欲不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，食物味道經(jīng)常變換。
五、小心冷飲
幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響，會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。
因此，父母應(yīng)注意讓幼兒吃冷飲要適量，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調(diào)。幼兒吃冷飲時，不要大口大口地嚼著吃，以免對牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外，幼兒吃冷飲過多容易導(dǎo)致體重猛增，影響生長發(fā)育。
六、注意飲食衛(wèi)生
要注意培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防止病從口入。便后要及時洗手，不喝生水，不吃變質(zhì)食品，生吃瓜果要洗凈。另外，隨著家用飲水機(jī)的普及，由于未進(jìn)行定期清洗或清洗不徹底，成為兒童夏季腹瀉病新的感染源。最后，還要注意滅蠅滅蛆，防止食品污染。
結(jié)語：本文介紹了兒童科學(xué)合理的飲食方法，寶媽寶爸可以好好學(xué)學(xué)哦，另外上文介紹了注意事項不可忽視，培養(yǎng)孩子一個良好的飲食習(xí)慣是最重要的，希望本文能幫助到你們！要記得與身邊寶爸寶媽分享哦！
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