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      1. 孩子健康 對(duì)孩子健康有益的六大食物

        更新時(shí)間:2022-12-17 19:30:57作者:智慧百科

        孩子健康 對(duì)孩子健康有益的六大食物

        孩子的健康是家長(zhǎng)所關(guān)心的,那么孩子的健康吃什么好呢?吃哪些食物對(duì)孩子的健康有益呢?下面就來(lái)了解一下對(duì)孩子健康有益的六大食物。

        兒童的營(yíng)養(yǎng)是家長(zhǎng)最關(guān)心的,為了讓兒童健康的成長(zhǎng),合理的營(yíng)養(yǎng)是具有很大的作用,所以在兒童成長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期,家長(zhǎng)一定要重視合理、平衡膳食的供給。

        在兒童的成長(zhǎng)時(shí)期,吃哪些食物對(duì)兒童的健康有益呢?一起來(lái)了解一下對(duì)孩子健康有益的五大食物。

        1、有益食物之菠菜

        菠菜是我們常吃的蔬菜,菠菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),因?yàn)閮和綍r(shí)可以適當(dāng)?shù)氖秤?。吃菠菜的時(shí)候可以把它和蒜放一起蒸著吃。

        2、有益食物之燕麥

        燕麥?zhǔn)呛芎玫拇旨Z食物,每天早上吃一些燕麥粥是很有營(yíng)養(yǎng)的早餐。

        3、有益食物之花椰菜

        花椰菜是平時(shí)常見(jiàn)的蔬菜,花椰菜含豐富的B族維生素,所以,孩子每日的飲食可以適當(dāng)?shù)臄z取花椰菜。

        4、有益食物之瘦肉

        瘦肉是我們常吃的肉類(lèi),瘦肉中含有蛋白質(zhì),也是蛋白質(zhì)的重要的來(lái)源。這對(duì)發(fā)育中的孩子來(lái)說(shuō)是非常重要。

        5、有益食物之西紅柿

        西紅柿既是蔬菜又是水果,西紅柿含有豐富的西紅柿紅素,也含有豐富的維生素C,所以,可以適量的吃。

        6、有益食物之酸奶

        酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶也是現(xiàn)在大家比較喜歡喝,而酸奶又可以滿(mǎn)足孩子對(duì)鈣的需求,所以平時(shí)可以吃一些酸奶。

        給孩子吃5種食物能補(bǔ)腦

        每位父母都希望自己的孩子聰明有頭腦,那么,孩子吃什么補(bǔ)腦?給孩子吃5種食物能補(bǔ)腦。

        大腦是人體的指揮所、“總開(kāi)關(guān)”,食物是提供人體能量的來(lái)源,尤其是高效率運(yùn)轉(zhuǎn)的腦力勞動(dòng)者。補(bǔ)腦食品可以使人精力允沛、斗志昂揚(yáng)且少生疾病,提高工作效率。特別是現(xiàn)代人尤其是少兒學(xué)習(xí)高度緊張,有關(guān)腦營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題引起人們的關(guān)注,生活中具有補(bǔ)腦作用的食物備受消費(fèi)者的寵愛(ài),下面這些具有補(bǔ)腦功能的食品可根據(jù)你的飲食習(xí)慣及地域特點(diǎn)合理選用:

        1、豆類(lèi)

        含大量的鐵質(zhì),而鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要成分,擔(dān)負(fù)著向人體組織輸送氧氣的任務(wù)。黃豆性平味甘,含有豐富的植物蛋白、氨基酸、卵磷脂等對(duì)大腦神經(jīng)系統(tǒng)有重要的營(yíng)養(yǎng)作用,鈣、磷、鐵還能促使骨骼發(fā)育,其中鈣在人體內(nèi)有激活許多重要的酶系統(tǒng)活性和維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性等作用,其中磷對(duì)維持腦神經(jīng)功能有良好的作用。因此,含鐵質(zhì)較多的瘦肉是貧血及頭昏腦脹患者的最佳食品。現(xiàn)在出現(xiàn)的羊血鐵醬油,就解決了這種貧血癥的大難題。

        2、核桃

        又名胡桃,性溫?zé)?,味甘微濕,含有人體大腦所需要的磷脂、糖質(zhì)和膽固醇、維生素B2,這些物質(zhì)人體一半以上不能自身合成。必須在飲食內(nèi)攝取,,核桃含油高達(dá)50%,而且主要是不飽和脂肪酸的亞油酸脂及亞油酸和油酸脂,能提高成人及兒童的智力,尤其足它含有的磷、鋅、錳、鉻等礦物質(zhì)及維生素E,對(duì)大腦神經(jīng)及心腦血管有良好的保護(hù)作用,早晚各服3個(gè)核桃,能補(bǔ)腦、補(bǔ)腎、補(bǔ)鈣,保持內(nèi)分泌正常功能及抗衰老。

        3、香蕉

        含有人體所需要的乙酰類(lèi)生物堿及鎂、鉀元素,尤其是色胺素和維生素B6可能幫助大腦制造血清素。鎂在人體與鉀離子一道可把肌肉中的碳水化合物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可利用的能量。但空腹大量吃香蕉對(duì)身體無(wú)益,大量的鎂與鈣結(jié)合會(huì)導(dǎo)致血液中的鈣鎂失調(diào)。

        4、南瓜

        含有大量的糖分,鐵質(zhì)、維生素B6,鐵與B6能幫助人體把所儲(chǔ)存的血糖化為葡萄糖,而葡萄糖是人腦部的最好“燃料”。但血糖過(guò)高的人則不宜多吃南瓜。不過(guò)可以適量吃嫩南瓜,因?yàn)槟瞎现械暮}卜素高,對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定的好處。

        5、面包

        是一種富含硒的中等能量食物,其碳水化合物可以幫助血清素升高而醒腦提神,消除疲乏。另外麥片也富含纖維,能量釋放較慢使血糖處于較高水平,使大腦處于興奮狀態(tài)而能提高工作效率。

        此外,如玉米、小麥、芝麻、大蔥、大蒜、紫菜、金針菇、蜂蛹、脫脂酸奶、菠菜、蘋(píng)果、板栗、松子、葵花籽、鱔魚(yú)、乳鴿、鵪鶉、烏骨雞、黑木耳、味精、咖啡、茶葉、茼蒿都有健腦提神的功效,適量選食,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育大有裨益。

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