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2023-02-07
更新時間:2023-02-06 20:26:41作者:智慧百科
對實體行業(yè)來說,過去三年的艱難不必贅言。熬了整整三年,也有人在變化當中找到了一些確定的東西。
“我覺得這三年就像一次期中考試。你不用在意這三年的成績,因為還有下一次考試。我給大家的建議是,盡可能多充電。度過黑暗時刻,唯有學習。”廣州諸葛傳媒有限公司諸葛說。
諸葛,混沌廣深創(chuàng)商院11期校友,廣州美約品牌管理有限公司董事長,也是廣州諸葛文化傳媒創(chuàng)始人。他身上有幾個非常鮮明的標簽,既是15年連續(xù)創(chuàng)業(yè)的實體店老板,也是抖音上擁有300多萬實體商業(yè)粉的大V,“諸葛”實體店軍師。
2019年,從“大而全”轉(zhuǎn)型為“小而美”,他一口氣開了200家皮膚管理連鎖店?!霸诨煦鐒?chuàng)商院,我發(fā)現(xiàn)一定要砍掉某些東西,做減法驅(qū)動。通過簡單的組合創(chuàng)新,把原有的舊要素變成門店的全部。這一步我覺得非常妙,它讓D5跟傳統(tǒng)美容院形成了天然的對比?!?/strong>
接著他又從“土老板”轉(zhuǎn)身為“抖音實體店軍師”?!拔覀冋业搅诵陆M合:新供給,新需求,新連接。新供給是落地的運營教育系統(tǒng)。新需求是傳統(tǒng)商家的流量焦慮。新連接是抖音平臺,有巨大的流量紅利。這真的是自我革命,跨越的過程很痛苦。但之后,我們在11個月時間做到了300萬粉絲。”
如何做好實體店生意,突破增長的瓶頸,和大店、頭部店錯位競爭?
如何抓住抖音的流量紅利,兩個小時讓一家單店“回本”?
什么是流量密碼?抖音熱門公式是什么?
分享嘉賓:諸葛 廣州美約品牌管理有限公司董事長 混沌廣深創(chuàng)商院11期校友
教練:郭骎 混沌創(chuàng)新教練 混沌創(chuàng)商院增長負責人
吳明坤 混沌創(chuàng)新教練
以下內(nèi)容整理自直播:
很榮幸受邀來分享我的故事,如何一步步利用混沌讓自己變得更強。
2023年,大家都在摩拳擦掌,認為再等一兩個月就可以迎來實體店的春天了。我們熬了整整三年,也在變化當中找到了一些確定的東西。
我出生于1985年,創(chuàng)業(yè)已經(jīng)快18年了。我的抖音賬號叫“【諸葛】實體店軍師”。11個月做到300萬粉絲,都是商業(yè)粉、老板粉。
為什么定義自己為實體店軍師呢?18年來,我一直在做實體店,學習混沌商業(yè)理論之前,只有十幾家店,現(xiàn)在已經(jīng)有200多家皮膚管理連鎖店。在抖音博主里,我是比較能理解實體店老板的。今天,我也會分享自己的流量密碼。
錯位創(chuàng)新, 店模型從大而全到小而美
2011年,我在河南開店創(chuàng)業(yè)失敗,去深圳也失敗了,灰溜溜地到廣州打工,一路摸爬滾打。直到十年前,在廣州開了一家店,叫做絲享家,這家店現(xiàn)在還在。當時我們做了十幾家絲享家,每家投資將近200多萬。
其中比較大的店模型,投資多達310萬,一家店有50多個員工。業(yè)務(wù)包括美發(fā)、美容、養(yǎng)發(fā)、艾灸、減肥……五臟俱全,品類很雜。
我們?nèi)σ愿癮ll in這個模型,積累了一些經(jīng)驗和優(yōu)勢,但沒發(fā)現(xiàn)這家店的模式已經(jīng)老化了。
之前我總覺得,失敗是人的問題,是自己不夠努力。后來到混沌學習,我發(fā)現(xiàn)了行業(yè)痛點:投資大、難復制;人難管、留不?。粯I(yè)績低、利潤低。
2017年,我聽朋友介紹混沌的時候,還不知道第二曲線和組合創(chuàng)新。當接觸到第二曲線、組合式創(chuàng)新以及單一要素最大化,我就發(fā)現(xiàn)一定要砍掉某些東西,做減法驅(qū)動。于是我們打造了“小絲家”,店員從50人變成12個人,用原班人馬做了更小的模型,開了7、8家店,可想而知沒有成功。
我們總結(jié),新思維跟老團隊的心智之間的摩擦、拉扯、消耗,導致了小絲家沒有成功。大家仍然在用老思維、老模型。
2018年,我看到“哎呀呀”轉(zhuǎn)型成為名創(chuàng)優(yōu)品的全過程,就想我們美容美發(fā)品類可不可以也變成名創(chuàng)優(yōu)品。我在混沌杭州總部的競賽中分享“(哎呀呀版)美容美發(fā)連鎖店”,取得了一個名次。分享之后,當場有十多個混沌同學想加盟。
從2018年初在混沌分享到正式開店,又經(jīng)歷了十個月。2019年,我們從大而全的絲享家到了小而美的D5季?,F(xiàn)在全國有200多家店鋪。
因為要不斷打磨店模型,這家店我們投資了80萬,專門去東京找來更多適合我們的產(chǎn)品。
然后,我用錯位競爭(克里斯坦森價值網(wǎng)),對D5、主流傳統(tǒng)的美容院,以及邊緣價值的美容院做了一個區(qū)分。D5只有100平米,七張美容床;只保留了洗頭、美容這兩個品類,用新人拉新團隊。
通過簡單的組合創(chuàng)新,把原有的舊要素變成門店的全部。這一步我覺得非常妙,它讓D5跟傳統(tǒng)美容院形成了天然的對比。
我們的競爭對手不僅是美容院,還有理發(fā)店。D5品牌里有洗頭的項目,美發(fā)店對洗頭是不在意的,但我覺得可以把洗頭項目作為女生的剛需。
別人問我,你們品牌的定義是什么?我只做了一個解釋:一個可以洗頭的美容院。
去過美容院的女生會發(fā)現(xiàn),做完臉之后頭發(fā)是油的,美容院變成丑人院了。如果有一家美容院,做完臉或SPA之后,還可以化妝,還給你做美美的造型多好。
混沌的老師講,“與其更好,不如不同”。
通過錯位競爭,我們把別人沒有滿足的需求填上,把別人的主流產(chǎn)品變成我們的流量產(chǎn)品。這是在混沌學到的。 爆品一定是高頻、剛需、高復制力的產(chǎn)品。比如我們的爆品就是洗頭,單一要素最大化。洗頭怎么跟別人不同呢?我們就推出了有著“心臟水”之稱的碳酸泉水洗頭,找到了跟別人不同的洗頭方式。
從土老板到實體行業(yè)的流量捕手
研究出這么好的模型,怎么讓更多人知道呢?這是我比較擅長的。我的第一個標簽是土老板,第二個標簽是實體行業(yè)的流量捕手。
D5能夠小有成績,來自于我們對于主流平臺的流量把控。
我們做的第一個平臺是美團,在美團基本每進駐一個城市都能拿到第一名。但后來發(fā)現(xiàn)認知始終會被拉平,大家都有這套玩法了。特別是做美容院皮膚管理的小姐姐們,個個都很聰明。
第二個平臺是小紅書,沒花一分錢,有將近7萬個博主分享我們。鐘薛高和完美日記估計花了2000多萬,發(fā)布了2萬多條筆記。我們在小紅書做KOC,連KOL都不做。KOL在種草,但KOC是真實的用戶。
在流量的助力下,D5在一年內(nèi)開了200家連鎖店,故事到這里就圓滿了嗎?真沒有。
2021年,我開始思考,難道市場已經(jīng)飽和了嗎?200多家店到頂了嗎?難道我們逐漸“天貓化”了嗎?
什么叫天貓化?混沌經(jīng)常講不可逆的向上牽引力,就是越做越高級,把店裝修得越來越好,越來越重投資,客戶群體越來越窄。
怎么開更多店?我到底要打下沉市場,還是再開高級的店?當發(fā)展遇到瓶頸,是向上走,還是向下走,是天貓,還是拼多多?當時我真的想不明白。
我決定拿出時間靜下心來思考,回到了混沌創(chuàng)新商學院學習第二個科目,自己給自己做個咨詢。我對混沌創(chuàng)商院的理解是,有教練帶你,但你給自己做顧問,因為沒有人比你更了解你的公司。
我們開始找機會、定需求、想辦法、看空間。 這是創(chuàng)商院處理問題的一個思維模型。
到底是向上,還是向下?
我們行業(yè)有個品牌叫秀域,去年出臺了機械按摩。巨頭紛紛向科技智能化靠近,他們在向上。我沒這個財力,怎么辦?我想要開更多的店,做二階段的錯位,向下。開發(fā)低端大眾市場的需求,迎接的是下沉市場的紅利。
我們總部所在地廣州珠江新城,三公里有將近300多家皮膚管理店,我覺得這是一波紅利。
第一階段的錯位是單一要素最大化、組合式創(chuàng)新,做“與其更好,不如不同”。第二階段,我用現(xiàn)有原型跟別人去比。
“看全局、找本質(zhì)、立邊界、組方案”, 找到供給、需求和連接端。
我們的品牌在廣州是直營,其他城市是做加盟的。
看全局, 看皮膚管理賽道大家有什么,沒有什么。
找本質(zhì), 是要讓更多的加盟商盈利。如何做到?我找了兩條線,第一條線是找能力強的加盟商,找渠道。我整整花了20萬在各大會展上展示我們的品牌,找到了各種發(fā)品商,美容化妝品供應(yīng)鏈的中間人去講我們的品牌,沒有一點效果。白花了20多萬,這些渠道商已經(jīng)帶不回更多流量了。
于是我們又找到了第二條線,標準化不夠,就去做教育。如果不能找到更多加盟商,那我能不能幫助更多人開店?
“立邊界”, 我的舊系統(tǒng)是依賴門店數(shù)量的增加,新系統(tǒng)是成就別人開店。我當時想,自己的思維可不可以再發(fā)散一點,別人不一定要做我們的品牌,我們也可以幫他做自己的品牌,瞬間就把維度再拉高了。
至此,我找到了新的機會點:以流量教育為依托的服務(wù)業(yè)務(wù)。
我們找到了新組合:新供給,新需求,新連接。 新供給是落地的運營教育系統(tǒng)。新需求是傳統(tǒng)商家的流量焦慮。新連接是抖音平臺,有巨大的流量紅利。
我一直引以為豪的是,可以拍胸脯說自己是流量高手。我們做抖音團購,一條視頻可以帶來600多個新客。
但經(jīng)過在混沌的自我拆解,我才覺悟要做個IP。21年12月份,我開始自己拍視頻了。一開始拍抖音都是拍別人,叫我的員工演段子,我不出鏡,覺得好尬。后來我想,這個時代是IP的元年。俞敏洪老師、樊登老師、羅永浩老師各位大咖都在拍視頻做直播,我們?yōu)槭裁床蛔瞿兀?/p>
于是,我們有了第二波的戰(zhàn)略杠桿,諸葛文化。
抖音平臺的起號能力是我們具備的能力。疫情期間流量遷移都在抖音上面,其他平臺的流量都慢慢變少了。
我們的目標是幫助3萬個實體商家解決流量問題,一切生意的本質(zhì)就是流量。我真的把自己在創(chuàng)商院學到的,用在了我的生意模型上面。我創(chuàng)業(yè)的第二曲線又一次出現(xiàn)了。
從“更多的連鎖門店”到“讓更多人開好店”,這真的是自我革命,跨越的過程很痛苦。但之后,我們在11個月時間做了300萬粉絲,現(xiàn)在是313萬粉絲。
門店如何用抖音引流: 品牌人格化,老板網(wǎng)紅化
門店抖音引流有三大好處:流量巨大、客戶精準、變現(xiàn)超好。
我做過的行業(yè)比較多,我有整形醫(yī)院、美業(yè)門店、裝修公司?,F(xiàn)在的品牌D5有200多家店,但也不算什么品牌,不像喜茶,不像各種大牌。我勸大家不要有太重的品牌情結(jié),但要有流量。
“品牌人格化”, 大家都能理解,做一個IP。
“老板網(wǎng)紅化”, 賣老板人設(shè)大于賣產(chǎn)品的賣點。
在抖音上活躍的老板,生意都不會差。這個時代想做好生意,很多人不是沖著你的品牌來的,而是沖著你是誰。所以你得自己出鏡,老板網(wǎng)紅化等于最低成本的廣告,我感同身受。
很多人來找我,一進辦公室就開始寫自己的產(chǎn)品,但我一個字都聽不進去。因為在夸耀自己產(chǎn)品的時候,你忽略了你是誰,而你是誰這一點特別重要。
可能大家生意做得比我大比我好,但我比你們更了解抖音,我每天花16個小時研究這個主流平臺。你們一定要學會給自己做定位。你是什么身份在抖音上呈現(xiàn)?你在抖音上的行為是什么,你的特點是什么?
我的身份是個土老板,我的賬號里面就是這樣講的。我的特點是我會背個背帶,背個包,這個包也是特別重要的。我的行為是教別人怎么做生意,教別人怎么做抖音,呈現(xiàn)出來就是這個畫面。
我給你們講幾個真相。首先,想做好一個IP一定要學會被人記住,被記住比什么都重要。如果你沒有特點,別人刷到了你的抖音賬號,看到你這張臉,估計刷完就忘記掉了。刷抖音的用戶都有一種癥狀叫臉盲癥。
短視頻流量密碼:裝不同、定動作、一句話、好名字
裝不同。 你一定要搞得奇怪一點,如果你是做裝修的,脖子上就掛個麻繩,麻繩上面系個錘子,以這種姿態(tài)出現(xiàn),流量會比以前好很多,而且別人容易記住你。如果你是做餐飲的,你每條視頻就舉個南瓜。為什么我會背個背帶?總是背個包?就是為了能夠讓大家記住我。有的博主頭頂上戴個辣椒就火了,真的就靠那個辣椒。這叫視覺錘,視覺錘一定要有。
一句話。 “歐買噶(OMG)”是誰講的?“我滴媽”是誰講的?“兄弟們”是誰講的?你們馬上就有反應(yīng)了,小楊哥和李佳琦。難道這句話是他們無意間說的?這是他們的廣告,他們的slogan。我經(jīng)常在短視頻里說的一句話是“攝影師,你過來一下”。這是我故意的,就像電梯廣告就是為了洗腦。你們在拍短視頻得植入一句你經(jīng)常講的話,這句話是每條視頻里必有的,人家才能夠記住。
再給你們講一個流量密碼??催^我視頻的同學,你們覺得我喜不喜歡我的抖音?所有有知識、有理想、有生意、有閱歷的老板必然會踩一個坑,越自信越容易踩這個坑,抖音會瘋狂報復你的自戀。我實話告訴大家,我一點都不喜歡我發(fā)的作品。因為我的緯度不在這里,我是刻意蹲下來發(fā)視頻的,所謂降維思考。如果你想要有流量,就把用戶當成原始人,原始人有的是生理需求。這是符合抖音流量平臺的。
抖音熱門公式:講故事+拉共情+得有趣
講故事。 不要在那里講道理,沒人聽了。你看我拍的作品都是在講故事。
拉共情。 降維思考,不要太復雜。我現(xiàn)在有個測試作品的方法,給我三歲的兒子看一眼。如果他停留超過五秒而且還笑了,我的視頻能火,如果他看都不想看,火不了。
得有趣。 為什么小楊哥能火?因為他完全觸碰到了你們的生理需求,被他老爸打,被他老媽打,被他哥哥打,都是追著打。你看,一上來就追著打,一定要有趣。
一個抖音起號的公式:商業(yè)IP+透視算法+爆款內(nèi)容。
沒有經(jīng)過合理的訓練和學習,你不要輕易做抖音。
理解抖音才能做好抖音。粉絲畫像模型、觀看畫像模型、人群包你懂不懂?你做不好抖音就是因為你不知道算法、標簽、模型、推流。
想做好抖音,你一定要做一個有用的人。反省一下你做的抖音號對別人有幫助嗎?沒有幫助當然漲不了粉絲。比如說我,我叫諸葛,我是浙江人,我現(xiàn)在手里面有300多家店,但是我發(fā)的抖音里從來不講我的店,我的品牌,我的過去,因為那叫自嗨。千萬不要把自己的賬號做成了營銷號。如果你的潛臺詞是快點來加盟我,快點來做美容,快點來刷卡,快來交錢,你做抖音就太直接了。
給大家一個抖音IP定位公式:你是一個幫助()解決()問題的()。比如,我是一個幫助老板們解決流量問題的軍師。我叫諸葛,你們是我的劉備,我是你們的軍師。
賣產(chǎn)品只能打價格戰(zhàn),賣老板才能高溢價。你比同行流量差,生意差,就是因為你這個老板不夠努力。
22年下半年開始,有一個巨大的流量紅利叫同城直播。 杭州餐飲榜的第一名暮鼓晨鐘食日長,是靈隱寺里開的一家網(wǎng)紅飯店,老板是我們的學員,一個多月光直播間都賣了200多萬菜品。
只要你們勇敢去開直播,同城推薦流量會很大,我一回老家打開抖音,當?shù)氐拿袼藓惋埖戬偪裨陂_播。我們D5一場直播幾個小時可以賣67萬團單,我們一家店才投資50萬。團單賣的是同城的護膚套餐,兩個小時回本了。如果說我把這種能力復制給你,讓你也學會,你覺得你會比別人混得差嗎?
這個時代就是流量匱乏的時代。所有實體店的同學們,2023年春暖花開,一個直播間可以抵你十家店。你身邊有十個老板,九個老板抖音沒做起來,十個老板全部沒開過直播,這不就是機會嗎?別人不知道,我知道,生意的本質(zhì)就是信息差。我做到,你沒做到,我活該賺錢。
我不知道你們做了這么多年生意,有沒有點野心做成行業(yè)頭部的老師。抖音就可以幫助到你。諸葛軍師聯(lián)盟是我明年的目標,我明年不會再教實體老板們怎么做抖音號了,我明年要復制培養(yǎng)出n個我,大家一起去賦能自己的行業(yè)。從一個號到第n桶金,我的路徑就是你們要走的路徑。
做好抖音第一步,熱門起號。第二步,同城引流。第三步,直播變現(xiàn)。第四步,做抖音生意。我們輔導這么多老板,快的七天就到第四步了,因為他本身就具備一種蓄勢待發(fā)的能量。
主持人:您覺得混沌創(chuàng)商院帶給同學最大的價值是什么?您有什么樣的收獲和體驗?
諸葛:我剛開始接觸混沌的時候,也是在死記硬背那些模型,有時聽不懂。去年開始我真正理解了模型的意義,理解了“舍九取一”中“一”的重要性。
我第一個收獲是聚焦,跟一群人一起思考聚焦,遇到了麻煩,該怎么解決。第二個收獲是系統(tǒng)。當我沒辦法解決問題,我就想混沌是不是有工具給我解決麻煩?比如“看全局、立邊界”,我有解決問題的工具了。第三個收獲是落地。創(chuàng)商院讓我有大量的輸出,逼我輸出。有時候作為老板會懶得思考。一件事明明可以一步步推,推到最后一定有一個結(jié)果,但大腦告訴我們休息一下,不要再想了。在混沌的課堂上,早上老師帶你理解模型,下午小組瘋狂輸出,再講解對模型的理解。每學一個板塊,比如戰(zhàn)略板塊、創(chuàng)新板塊,給你時間去用,用完了之后再回來。這叫落地。第四個收獲是認識了一群好朋友。作為創(chuàng)業(yè)老板,平時可能太忙了,要思考很多業(yè)務(wù)問題。到這來會認識很多擁有同樣經(jīng)歷的創(chuàng)業(yè)者,他們的一些反饋和分享可能會打破你的思維盲區(qū),幫助你成長。
主持人:兩次報名混沌創(chuàng)商院是為什么呢?
諸葛:因為想開更多的店,已經(jīng)有200家了,還想再開更多。但是它好像不增長了,好像到了一個瓶頸,又得回來拿工具找方法了。戰(zhàn)略方向不清晰了,就愿意花時間去好好磨一下,果然找到了結(jié)果。
主持人:您一直在提篤定這個詞,是否跟過去的經(jīng)歷有一些關(guān)聯(lián)?
諸葛:我屬于有點糾結(jié)的人,有的事自己想到了,但很難鼓舞或說服自己的合伙人,沒有一個東西來告訴他這一定是對的。我也被懷疑過,被不看好過。有個東西證明自己是對的太重要了。
對我來說最至暗的時刻就是合伙人的離開。在創(chuàng)業(yè)路上跟你一起打拼了5、6年了,但他們另起爐灶,不再信任你了,這是致命的傷害。甚至有些時候你會懷疑自己,不篤定了。我在2016年接觸混沌之前遇到了很多事,發(fā)展不暢了,有人挖你的人,用你的模式賺你的錢。我相信創(chuàng)業(yè)只要五年以上,一定會遇到這件事。其實這不叫背叛,他們也是站在自己的立場思考問題。唯一的辦法就是讓自己變得更強,讓自己具備像吸鐵石的能力。
以前不信任我的人重新又信任我了,這就是能力,讓曾經(jīng)離開你的人重新回來跟你一起干事業(yè)。離開你并不是他們的錯,而是因為自己無能。這句話可能有點赤裸裸,但這是大實話。他們離開你就是覺得在你身上沒有什么可圖的了,你要做一個讓別人有可圖的人,這就是人生。
如果在2016年的時候就接觸到了混沌,我?guī)е麄円黄饘W習混沌這套理論,他們可能就更能理解我當時在做什么。為什么我本來開400平米的店,現(xiàn)在開80平米的店?他們不理解,離開了我,因為我們沒有同頻。這就是比較大的損失了。
在創(chuàng)業(yè)做生意的過程當中,指明燈不僅是給自己看的,也是給合作伙伴看的。他們對你的話可能會產(chǎn)生懷疑,但如果我們學混沌,是一個體系的,他們就更篤定了諸葛老師說的方向是對的,大家就更有凝聚力,有一種信念。現(xiàn)在我們所有的高管都進混沌學,大家是一種思維模型就更容易力往一處使,有一種無形的力量在推動,你講什么他瞬間能懂。
主持人:這三年不僅對實體行業(yè),對很多行業(yè)來說都蠻難的,對于度過難關(guān)您有什么建議呢?
諸葛:我覺得這三年就像一次期中考試。你不用在意這三年的成績,因為還有下一次考試。不是過了今年,明年一定會好。當你無能為力的時候,是因為你腦袋不夠用了,要充電了。我給大家的建議是,盡可能多充電。學習就等于改變。大家如果有條件趕緊加入創(chuàng)商院,跟我們一起學習生意模型、流量模型,找到自己的突破口,明年春暖花開,就會一切如你所愿。度過黑暗時刻的,唯有學習。