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(1)中耕除草。出苗后苗高3厘米-6厘米及至l0厘米-13厘米時(shí)各中耕除草一次，中耕同時(shí)結(jié)合向根旁培土，但不要培士太厚太嚴(yán)。立春后間苗。每穴留l株-2株。

(2)肥水管理。冬前一般不要過多澆水，在春季氣溫回升，進(jìn)入抽蔓期時(shí)即開始澆水，每周澆一次。進(jìn)入開花結(jié)莢期后更要勤澆水，3天-4天澆一次。華北地區(qū)春旱，及時(shí)灌水有利于伸蔓發(fā)枝和開花座莢以提高產(chǎn)量。秋播食莢豌豆除播前施足基肥外，還需追肥2次-3次，分別在抽蔓期、初花期和采收盛期施用，肥料用量如表3所示。

(3)冬季設(shè)置風(fēng)障。淮河以北地區(qū)秋、冬季節(jié)氣溫低，空氣干燥、風(fēng)大，播種后7天-15天齊苗后，在播種畦北側(cè)空畦處設(shè)小風(fēng)障。在畦中央單行起垅播種情況下，可在每壟迎風(fēng)面設(shè)麥桿矮風(fēng)障，高30厘米左右。設(shè)風(fēng)障的時(shí)間一般在11月初，第一次強(qiáng)寒流到來前。來年2月下旬后，視天氣情況撤除。

(4)支架。株高30厘米時(shí)，用高粱秸或竹竿支人字架，架高1米以上，具體高度可因品種而異。為防止枝條倒伏，可進(jìn)行引導(dǎo)，并在距地面30厘米處綁4道橫桿，將枝條夾??；或拉橫線，將枝條攔在架里，這樣既可防倒伏，又便于畦間管理。竹竿播在行里距植株7厘米～10厘米處，每15厘米插一根。