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      1. 白靈菇常見的病蟲害及防治措施有哪些

        更新時(shí)間:2022-06-15 18:57:07作者:未知

        白靈菇常見的病蟲害及防治措施有哪些

        常見病害有綠霉病等雜菌感染、細(xì)菌性腐爛??;常見蟲害有菇蚊。病蟲害防治以防為主,藥劑防治為輔的原則。選擇農(nóng)藥必須高效、低毒、低殘留,符合無公害白靈菇生產(chǎn)要求。

        1.綠霉病。白靈菇發(fā)菌期的病害由木霉菌引起,可造成菌袋污染。發(fā)病環(huán)境條件:發(fā)菌期間出現(xiàn)高溫高濕,空氣不流通,引起綠色木霉感染。防治措施:在拌料時(shí)添加3%-4%的生石灰,調(diào)高培養(yǎng)料的ph值,可有效抑制綠霉菌的發(fā)生。及早通風(fēng)降溫,把感染雜菌的菌袋清除出菇房。保持發(fā)菌場(chǎng)所清潔衛(wèi)生通風(fēng)良好,菌袋點(diǎn)片發(fā)生綠霉時(shí)用5%石灰清液注射霉菌斑及周圍培養(yǎng)料,抑制綠霉菌生長(zhǎng)。

        2.鏈孢霉感染。鏈孢霉是食用菌生產(chǎn)中最常見的惡性雜菌,分生孢子堆呈橘紅色,又稱紅霉。菌袋感染后,在28-30℃的高溫、85%以上的高濕環(huán)境下,其繁殖速度極快,隔天即形成橘紅色分生孢子堆,稍有振動(dòng),孢子便散發(fā)到空中,傳播能力極強(qiáng),容易造成整棚、整發(fā)菌室感染,嚴(yán)重影響成袋率。培養(yǎng)基ph值低于6.5,空氣相對(duì)濕度超過80%有利于鏈孢霉傳播感染。

        處理措施:養(yǎng)菌室應(yīng)每天觀察2-3次,發(fā)現(xiàn)鏈孢霉感染,不要慌,用蘸濕0.1%的多菌靈水溶液或柴油、酒精的破布、衛(wèi)生紙等。輕輕包嚴(yán)患處,待分生孢子堆消失后,把病袋輕輕拿出,深理或燒毀。隨后用0.1%多菌靈藥液或100萬單位鏈霉素加水7.5千克噴霧,密封24小時(shí)通風(fēng),空氣濕度控制在70%以下。

        預(yù)防途徑:養(yǎng)菌室應(yīng)提前用0.1%多菌靈或鏈霉素噴霧消毒;配料中,把玉米粉用量降至4%,同時(shí)加入0.1%含量50%的多菌靈和1%-2%的生石灰,ph值調(diào)到9-10。出鍋時(shí),菌袋防雨淋;涼袋、養(yǎng)菌處空氣濕度控制在70%以下;場(chǎng)地周圍應(yīng)消滅傳染源。

        3.細(xì)菌性腐爛病。出菇期病害引起白靈菇子實(shí)體為黃色水漬狀斑點(diǎn)其后腐爛,有異味。發(fā)病主要環(huán)境條件為菇房濕度太大,通風(fēng)不足,水直接噴于子實(shí)體上,管理用水不浩,室溫過高,長(zhǎng)時(shí)間超過24℃。防治措施:嚴(yán)格控制空氣濕度不超過90%,保持適當(dāng)通風(fēng),水不與菇體直接接觸,使用清潔水,避開高溫天氣或采取降溫措施,防止昆蟲進(jìn)入菇房。

        4.常見蟲害。白靈菇生產(chǎn)過程中常見蟲害有菇蚊,菇蚊是阿魏菇的大敵,為預(yù)防菇蚊成蟲鉆入菌袋產(chǎn)卵,致使菇蚊大量吞食菌袋菌絲,導(dǎo)致絕收,應(yīng)推遲菌袋脫袋時(shí)間,即當(dāng)見到菌袋內(nèi)出現(xiàn)阿魏菇子實(shí)體原基后,再拔出菌袋棉花塞,為子實(shí)體發(fā)育增加新鮮空氣,在子實(shí)體長(zhǎng)大至2厘米時(shí)再剪去塑料袋上部多余部分塑料袋,讓子實(shí)體接觸更多空氣、光照和水分。為防治菇蚊,在出菇期菇棚所有通風(fēng)口覆蓋60目防蟲網(wǎng),以防菇蚊成蟲飛入,也可在菇棚內(nèi)懸掛黃板,黃板規(guī)格為25厘米×40厘米,每個(gè)菇棚懸掛5-6個(gè),誘殺進(jìn)入菇棚的菇蚊成蟲。

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