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2022-12-04
香菇生長發(fā)育所需的環(huán)境條件（香菇生長需要什么條件）
更新時間：2022-06-15 18:58:35作者：未知
1．生長基質(zhì)和營養(yǎng)香菇是一種木腐菌，人工栽培的香菇生長在段本或木屑培養(yǎng)料上。香菇菌絲吸收其中的養(yǎng)料和水分而建造自身，其營養(yǎng)來源包括碳源、氮源、無機鹽類、水分、維生素類和生長素等。
2．所需外界環(huán)境條件
(1)溫度。菌絲在5℃一35℃范圍內(nèi)均能生長，最適溫度為23℃~25℃。子實體發(fā)育的適宜溫度為l0℃~20℃，以15℃左右為最好。
(2)空氣濕度。菌絲生長階段60%—70%，子實體發(fā)育階段80%一90%。
(3)空氣。香菇是好氣性菌類。香菇菌絲與子實體在生長過程中，不斷吸收空氣中的氧氣，排除二氧化碳。足夠的新鮮空氣是保證香菇正常生長發(fā)育的重要生活條件。
(4)光照。菌絲生長階段完全不需要陽光，在黑暗條件下，菌絲生長最快。香菇子實體原基的形成和分化，子實體的生長發(fā)育需要光線，沒有光線決不能形成子實體。光照時間長，香菇子實體數(shù)目多，光線不足，出菇少、菌柄長、菌蓋小、顏色淡、品質(zhì)差。所以香菇子實體形成需要一定的散射光。
本文標簽： 香菇生長發(fā)育所需的環(huán)境條件