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2022-12-04
甘薯塊根萌芽特性 甘薯是由側(cè)根發(fā)育而來的
更新時間：2022-06-16 20:31:16作者：未知
甘薯育苗一般指用薯塊育苗。薯塊無休眠現(xiàn)象，外界條件適宜隨時可發(fā)芽生長。塊根上發(fā)的芽稱之為不定芽，又叫潛伏芽，不定芽是由不定芽原基發(fā)育而成的，芽原基一般多集中在根眼附近，它的數(shù)量很多，上下四周都有。在較好的育苗技術(shù)下，每千克種薯出苗200-400株時，其發(fā)芽率也只是在二分之一左右，因此努力改進(jìn)育苗技術(shù)，創(chuàng)造適宜的萌芽條件，提高成苗數(shù)，是大有潛力的。
薯塊萌芽的多少與快慢，因薯塊的部位、品種及環(huán)境條件不同而異。同一薯塊上，由于頂端優(yōu)勢的關(guān)系，薯塊頂部萌芽較快較多，中部次之，下部較差。據(jù)徐州甘薯研究中心觀察，徐薯18薯塊上部發(fā)芽數(shù)占總發(fā)芽數(shù)的78%，中部占17%，尾部占5%;如將薯塊切成三段，中部尾部發(fā)芽數(shù)明顯增多，分別占總發(fā)芽數(shù)的28.9%和28.3%。薯塊亦有正反面之分，薯塊正面在生長過程中所處的溫度、通氣條件較好，形成層活動旺盛，不定芽原基分化得比較好，因此正面較反面發(fā)芽多。
薯塊干物率、肉色、木栓形成層厚薄等不同，品種間萌芽多少、快慢差異也很大。一般來說白色薯肉干物質(zhì)較高的品種萌芽性較好。在相同條件下，蘇薯3號較徐薯18萌芽數(shù)增加65%。煙薯l號、寧薯2號等萌芽性較差。
貯藏條件不同薯塊的萌芽性也有差別，經(jīng)過高溫愈合處理后貯藏的薯塊，由于種薯內(nèi)部淀粉部分轉(zhuǎn)化為糖類，蛋白質(zhì)部分轉(zhuǎn)化為可溶性含氮物，故出苗較快，萌芽數(shù)較多。貯藏期間如遇冷害、濕害等，薯塊生命力明顯減弱，萌芽慢、發(fā)芽少。
育苗方法不同是影響薯塊萌芽多少的又一重要原因，火炕育苗溫度較易掌握，發(fā)芽快而多。露地育苗溫度難以控制，發(fā)芽就比較慢，數(shù)量也少。
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