生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
需求增加畜禽產(chǎn)品延續(xù)漲勢 豬價高位運行后期漲幅有限
更新時間：2022-03-15 02:58:14作者：佚名
一，養(yǎng)殖市場發(fā)展：
2016年1月第4周(1月18日-1月24日總第4周)，中國養(yǎng)殖市場上畜禽、水產(chǎn)及反芻產(chǎn)品中除淘汰蛋雞價格環(huán)比有所下跌、生鮮液態(tài)奶維持平衡外，其余產(chǎn)品格情潞傍呈上漲趨勢，春節(jié)附近年前集中消費增強是刺激行情持續(xù)走強的關(guān)鍵利好因素。
生豬方面，國內(nèi)生豬行情總體持續(xù)堅挺偏強走勢，隨著南方節(jié)前集中消費高峰離去，同時受全國超級低溫雨雪天氣及春運降臨交通運輸受阻等問題的影 響，本周局部地區(qū)豬價浮現(xiàn)偏弱調(diào)整，同時也有部分地區(qū)因供應(yīng)短缺豬價再度顯然走強，相較之下，北方地區(qū)因豬源緊張較為突出。預(yù)計隨著年前屠宰企業(yè)和深加工 企業(yè)的踴躍備貨，生豬行情將進一步走強，屠宰企業(yè)壓價收購艱難，養(yǎng)殖戶依然瞧好后市，到本周為止未浮現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象。
蛋禽市場上，春節(jié)附近，食品企業(yè)和貿(mào)易環(huán)節(jié)開始逐漸備貨，隨著需求增添雞蛋價格潞傍上漲。與此同時，本周全國迎來超級低溫寒潮，多省浮現(xiàn)較強雨 雪，道路封鎖，雞蛋運輸受阻，刺激蛋價進一步上漲。在淘汰蛋雞方面，受自身價格顯然偏高及淘汰數(shù)量偏大影響，本周淘汰蛋雞價格潞傍走低，這也是本周畜禽產(chǎn) 品中唯獨下跌的產(chǎn)品。
肉禽市場上，受生豬價格潞傍走喬氣動和年前食品企業(yè)備貨、屠宰企業(yè)庫存下降收購肉禽踴躍性提升等影響，推動肉雞、肉鴨行情潞傍上漲。周內(nèi)肉禽 產(chǎn)品尤其是肉鴨價格漲勢強勁，這是前期肉鴨價格低下，近期需求增長而受到刺激帶動的結(jié)果;肉禽苗方面，本周肉雞苗價格漲勢依然較強，這與肉種蛋成本持續(xù)上 漲及肉雞苗供應(yīng)量不足有關(guān)。肉鴨苗價格受肉毛鴨價格上漲提振，也潞傍上漲。
水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍處于養(yǎng)殖淡季，水產(chǎn)品供應(yīng)量總體下降;而隨著年前需求增添，淡水魚行情本周也紛紛浮現(xiàn)了上漲，尤其是白鰱漲幅較為顯然。
反芻市場方面，北方地區(qū)奶牛生產(chǎn)潞傍處于淡季，肉牛羊陷入出欄高峰期。本周原奶價格維持平衡。牛羊肉方面，年前廠商備貨開始啟動，刺激市場批發(fā)價格潞傍走強;年前牛羊肉零售也開始逐漸啟動，價格開始止跌走強。
二，市場價格動態(tài)：
生豬價格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周出欄商品大豬價格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價17.98元/公斤， 環(huán)比上漲0.09%，同比上漲35.11%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價17.70元/公斤，環(huán)比上漲0.22%，同比上漲35.81%;出欄土雜大豬周度均 價17.35元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比上漲37.02%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價17.82元/公斤，環(huán)比上漲0.14%，同比上 漲35.54%;仔豬周度均價31.88元/公斤，環(huán)比上漲0.28%，同比上漲65.61%。
家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周全國商品雞蛋周度均價8.47元/公斤，環(huán)比上漲6.95%，同比上漲 0.90%;淘汰蛋雞周度均價10.04元/公斤，環(huán)比下跌1.32%，同比上漲7.06%。出欄快型肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.43元/公斤，環(huán)比上漲 2.40%，同比下跌6.98%;快型肉雞苗出場周度均價2.49元/羽，環(huán)比上漲16.32%,同比上漲210.38%;快型肉毛鴨出場批發(fā)周度均價 7.45元/公斤，環(huán)比上漲10.55%，同比下跌12.94%;快型肉鴨苗出場批發(fā)周度均價1.40元/羽，環(huán)比上漲2.65%，同比下跌 24.27%;肉種蛋市場周度價格1.78元/枚，環(huán)比上漲5.23%;同比上漲106.34%。
水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周全國鯉魚周度均價11.84元/公斤，環(huán)比上漲0.42%，同比下跌 0.08%%;鯽魚周度均價14.07元/公斤，環(huán)比上漲0.57%，同比上漲3.00%;草魚周度均價11.94元/公斤，環(huán)比上漲0.42%，同比下 跌8.44%;白鰱周度均價6.828元/公斤，環(huán)比上漲2.40%，同比下蝶3%;花鰱周度均價12.32元/公斤，環(huán)比上漲0.65%，同比上漲 2.24%。
反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.55元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲0.85%; 牛肉批發(fā)周度均價54.16元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比下跌0.02%;牛肉零售周度均價63.30元/公斤，環(huán)比上漲0.02%，同比下跌 1.05%;羊肉批發(fā)周度均價46.88元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比下跌11.28%;羊肉零售周度均價57.60元/公斤，環(huán)比上漲 0.03%，同比下跌11.04%。
三，行業(yè)新聞：
1，1月21日福成五豐發(fā)布業(yè)績快報稱，公司2015年實現(xiàn)凈利潤1.7億元，同比增長28.69%，每股收益0.2073元。
報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入13.46億元，同比增長10.01%。福成五豐表示，營業(yè)收入較去年同期增添致使凈利潤增
加;并購重組三河靈山寶塔陵園有限公司后，殯葬行業(yè)的介入給公司注入了新的活力。
2，1月21日溫氏股份公告稱，為歸報公司全體股東，讓全體股東分享公司經(jīng)營成績，基于公司2015年度的經(jīng)營情況，溫氏股份董事長溫鵬程提議 公司2015年度利潤分配預(yù)案為：以截至2015年12月31日公司總股本3,625,247,380股為基數(shù)，向全體股東每10股派發(fā)明金不少于5元 (含稅)，合計派發(fā)明金股利不少于1,812,623,690.00元。同時以資本公積向股東每10股轉(zhuǎn)增不少于2股，合計轉(zhuǎn)增股本不少于 725,049,476股。
3，1月21日大康牧業(yè)發(fā)布公告稱，為盡成湖南生豬業(yè)務(wù)部分在建工程項目后續(xù)工作，同時有效控制成本風(fēng)險，公司
決心與溆浦鴻飛達養(yǎng)殖有限責(zé)任公司合資成立懷化欣茂牧業(yè)有限公司，欣茂牧業(yè)注冊資本為 13,082萬元，其中大康牧業(yè)公司出資比例為55%，鴻飛達出資比例為45%。資金來源均為雙方的自有資金;其中現(xiàn)金方式出資 2300 萬;以溆浦青垅豬場在建工程資產(chǎn)方式出資4,895萬元。青垅豬場項目總投資 12,800 萬元，占地 158.24 畝，年出欄生豬 10 萬頭
4，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室1月18日發(fā)布，湖南省常德市武陵區(qū)發(fā)生一起養(yǎng)殖珍禽高致病性禽流感疫情。1月9日，湖南
省常德市武陵區(qū)一珍禽養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的黑天鵝、孔雀等浮現(xiàn)疑如禽流感癥狀，發(fā)病165只，死亡91只。1月12日，湖
南省動物疫病防止控制中央診斷為疑如禽流感疫情。1月18日，經(jīng)國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H5N6亞
型高致病性禽流感疫情。
5，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室1月22日發(fā)布，貴州省六盤水市六枝特區(qū)發(fā)生一起家禽高致病性禽流感疫情。1月11日，貴州
省六盤水市六枝特區(qū)一家禽養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的雞鴨浮現(xiàn)疑如禽流感癥狀，發(fā)病5869只，死亡5617只。1月17日，貴州省
動物疫病防止控制中央診斷為疑如禽流感疫情。1月22日，經(jīng)國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H5N1亞型高
致病性禽流感疫情。
6，據(jù)FiS 1月18日報道：澳大利亞Geraldton Fishermen’s公司準備在中國開設(shè)龍蝦供應(yīng)鏈，成為澳洲地區(qū)首家在中國設(shè)立鮮活龍蝦供應(yīng)鏈公司。設(shè)在廣州白云機場的倉儲基地于上周正式啟用，該倉儲基地投資資金8340萬美元。
四，后期市場預(yù)料：
生豬市場上，距離春節(jié)已經(jīng)不足半個月光陰，節(jié)前南方臘肉腌制等工作已經(jīng)結(jié)束，同時由于超級低溫寒潮和自身豬價高位抑制需求等因素影響，南方豬價 本周浮現(xiàn)高位調(diào)整。北方地區(qū)則隨著年前集中備貨開始，豬價仍偏強上漲。因目前豬價已經(jīng)處于高位，預(yù)計后期春節(jié)前的價格潞傍上漲空間有限。隨著年前集中備貨 逐漸結(jié)束，預(yù)計1月末、2月初豬價將約摸浮現(xiàn)一次適度歸落的約摸。
蛋禽市場上，本周國內(nèi)雞蛋價格潞傍上漲，隨著節(jié)前備貨力度減弱，蛋價上漲已經(jīng)接近尾聲。隨著超級寒潮結(jié)束，運輸緊張狀況緩解之后，預(yù)計春節(jié)前雞蛋行情將經(jīng)歷一次適度走弱的過程。
肉禽養(yǎng)殖市場上，本周肉雞肉鴨及雞鴨苗價格都浮現(xiàn)了環(huán)比上漲。后期，隨著節(jié)前備貨陷入尾聲，預(yù)計肉雞肉鴨價格潞傍上漲將縮窄。由于肉禽自身供需 基本面總體基本平衡、預(yù)計春節(jié)前的行情仍易漲難跌。雞鴨苗方面，隨著春節(jié)附近，補欄工作將適度放緩，但由于冬季孵化數(shù)量總體偏低，預(yù)計年前的肉禽苗價格都 將保持高位，后期將適度歸軟。
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，目前全國潞傍處于寒冬季節(jié)，本年度大部分地區(qū)的室外水產(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)的集中出塘已經(jīng)結(jié)束，同時腌制臘魚也已經(jīng)接近尾聲，預(yù)計后期水產(chǎn)品價格將略顯偏弱。
反芻市場上，本周國內(nèi)原奶價格保持平衡，預(yù)計后期原奶價格將總體維持穩(wěn)定;牛羊肉方面，雖然在本周無論是市場批發(fā)價，還是零售價格均有小幅度走強，但由于諸多因素影響，近預(yù)計春節(jié)前行情上漲空間有限，并且經(jīng)歷的光陰也尤其暫時。