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　　豬肉收儲啟動后，托市作用顯著，豬肉的市場價格也逐漸走高。但與此同時，由于漲勢處于豬肉消費淡季內，而供求關系仍對市場不利，業(yè)界認為豬肉市場上漲乏力，恐怕好景不長。前期高價區(qū)豬價出現(xiàn)短暫的回調。但目前市場上適重豬源依舊較為緊缺，因此即使是屠宰企業(yè)下調結算價，幅度也不會太大。

　　近日暴跌了三個月的生豬收購價終于開始回升。雖然靖江市生豬養(yǎng)殖業(yè)正迎來“寒冬期”的“小陽春”，但是生豬養(yǎng)殖戶淡定看漲跌，全市生豬存欄量未出現(xiàn)明顯變化。

　　上周白條豬的日上市量為1834頭，比前一周的1888頭下降2.86%；比前2周的1977頭下降8.22%，上市量的下降是豬肉消費逐漸進入淡季的表現(xiàn)。在這一前提下，肉價快速上漲對消費需求的抑制作用也會逐漸開始顯現(xiàn)。

　　全國生豬的市場價格持續(xù)走低，谷底價一度達到4.9元/斤，養(yǎng)殖戶每出售一頭生豬虧損約200元。但是5月下旬至今，靖江市生豬收購的市場價格不斷回升，眼下已漲至5.6元/斤。“這是今年2月份以來首次漲價，從目前全國的生豬行情來看，此次生豬的市場價格上漲跟國家凍肉收儲政策的實施有關。這個政策的實施使養(yǎng)殖戶心態(tài)趨于穩(wěn)定，拋售意愿下降，從而帶動豬價上漲。”

　　現(xiàn)在生豬市場的市場價格還很不穩(wěn)定，所以他選擇“淡定”看待市場漲跌，選擇體重達標的肥豬適當出欄，耐心等待每年10月開始的上漲行情。馬橋鎮(zhèn)祖師村生豬養(yǎng)殖大戶徐明奇介紹，按照這樣的收購價，大多數(shù)生豬養(yǎng)殖戶能勉強保本。

　　從種種情況來看，的市場價格連續(xù)上漲的局面持續(xù)的時間不會太長。近日來，部分養(yǎng)殖戶由于的市場價格上漲，惜售心理較強，如果日后肉價出現(xiàn)回落，所受損失將更大。

　　“生豬的市場價格的上漲，帶動仔豬、豬肉的市場價格上揚。”省物價局的市場價格監(jiān)測中心主任吳愛琴介紹。不過，目前的生豬的市場價格仍不足以改變養(yǎng)殖戶的虧損局面，江蘇省豬糧比價關系為5.41:1，仍為中度下跌，處于黃色預警區(qū)間。生豬的市場價格之所以回升，一是國家政策提振信心，惜售現(xiàn)象顯現(xiàn)。二是養(yǎng)殖戶減少存欄，市場供應下降。三是消費需求上升。