生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-09-25 09:47:19作者:未知
5月30日電據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì),截至5月27日,全國(guó)外三元月度交易均價(jià)為15.32元/公斤,環(huán)比漲幅13.31%,同比跌幅17.50%。本月生豬價(jià)格雖繼續(xù)呈現(xiàn)上漲走勢(shì),但進(jìn)入中下旬,上不理智力明顯減弱,整體漲幅較4月份明顯收窄。是何原因?qū)е仑i價(jià)漲勢(shì)的放緩?
由于當(dāng)前正處于豬肉消費(fèi)淡季,自身對(duì)行情的拉動(dòng)作用非常有限,即使月初正逢五一假期,但受公共事件影響,今年五一假期表現(xiàn)大打折扣。經(jīng)文化部和旅行部數(shù)據(jù)中心測(cè)算,2022年“五一”假期期間,國(guó)內(nèi)旅行出游1.60億人次,同比減少30.00%;國(guó)內(nèi)旅行收入646.80億元,同比減少42.90%。而體現(xiàn)在生豬行情上,便是節(jié)前屠企備貨量同比幅度的縮減。據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì),今年五一前夕,山東重點(diǎn)屠宰企業(yè)平均開(kāi)工率較節(jié)后提升幅度僅有0.48%,而作為旅行大省的四川開(kāi)工率提升幅度也僅有0.36%。而通過(guò)五年來(lái)同期開(kāi)工率的梳理來(lái)看,僅有2021年的5月份開(kāi)工率是環(huán)比微增了2.31%,其他年份均是環(huán)比下滑。
除此之外,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,但是終端市場(chǎng)卻難以跟進(jìn),也是導(dǎo)致5月下旬豬價(jià)難以再?zèng)_高的重大原因。進(jìn)入到5月份,全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)鮮銷率便呈現(xiàn)高位回落的態(tài)勢(shì),5月重點(diǎn)屠宰企業(yè)平均鮮銷率92.42%,環(huán)比降幅3.36%。同時(shí)因?yàn)榻K端市場(chǎng)的走貨乏力,屠企被動(dòng)入庫(kù)的動(dòng)作也開(kāi)始增加,并且因?yàn)閲?guó)家持續(xù)進(jìn)行儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)工作,導(dǎo)致屠企凍品庫(kù)容率高位調(diào)整。
那么6月份終端市場(chǎng)是否有所好轉(zhuǎn),對(duì)行情有所拉動(dòng)呢?卓創(chuàng)資訊分析,受月初端午假期提振,屠企或有短暫備貨動(dòng)作,導(dǎo)致開(kāi)工率小幅上揚(yáng)。但隨著節(jié)日的效應(yīng)的轉(zhuǎn)弱,后期屠企開(kāi)工率將勢(shì)必高位回落,屆時(shí)對(duì)行情的利好拉動(dòng)將有所減弱。但卓創(chuàng)資訊預(yù)估6月份生豬整體供應(yīng)量依舊偏緊,對(duì)行情或有肯定托底作用。綜上,卓創(chuàng)資訊預(yù)估6月份國(guó)內(nèi)豬價(jià)或呈現(xiàn)震蕩上漲走勢(shì),但漲幅以及漲速依舊在較大程度上受到業(yè)內(nèi)心態(tài)的影響。