生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2023-02-25 09:40:13作者:智慧百科
期貨日報(bào)10月13日報(bào)道:國慶長假期間,生豬價(jià)格大幅上行,全國大部分地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格較節(jié)前上漲1.6—2.0元/公斤,北方地區(qū)站穩(wěn)26元/公斤,兩廣地區(qū)突破27元/公斤。究其原因,第一,集團(tuán)場因配合節(jié)前保供,9月底多數(shù)出欄完成進(jìn)度較好甚至超賣,部分企業(yè)在10月1—4日放假,供應(yīng)短期縮量。第二,因南北消費(fèi)習(xí)慣不一致,南方備貨晚于北方,受部分企業(yè)放假影響,短期供需錯(cuò)配。第三,部分區(qū)域國慶長假期間二次育肥再次入市,拉低了出欄均重,對價(jià)格形成支撐。
節(jié)后,生豬市場價(jià)格趨漲,養(yǎng)殖企業(yè)多按正常節(jié)奏出欄,部分進(jìn)度較快,散戶仍有惜售心情。隨著氣溫降低,漸漸進(jìn)入大豬需求向好時(shí)節(jié),但當(dāng)前大豬供應(yīng)相對較緊,價(jià)格支撐較強(qiáng),標(biāo)肥價(jià)差成當(dāng)下關(guān)心焦點(diǎn)。
出欄計(jì)劃方面,9月多數(shù)廠家出欄完成進(jìn)度較好,部分超賣。據(jù)掌握,各區(qū)域養(yǎng)豬場10月計(jì)劃出欄量有所分化,因11月是傳統(tǒng)腌臘期,部分地區(qū)出欄或延后,疊加9月底部分企業(yè)有超賣現(xiàn)象,養(yǎng)殖場10月計(jì)劃出欄總量比9月下降1.4%。根據(jù)樣本數(shù)據(jù),截至10月10日,河北養(yǎng)殖場出欄完成度為32.1%,較上月同期下滑3.8%,廣西養(yǎng)殖場出欄完成度為29.0%,較上月同期下滑7.1%。
出欄體重方面,根據(jù)樣本數(shù)據(jù),9月全國平均出欄體重為127.52公斤,月均重上漲1.05公斤,漲幅0.83%,同比上漲2.43%。隨著氣候轉(zhuǎn)涼,終端對大豬的需求增加,標(biāo)肥價(jià)差漸漸拉大,肥豬利潤增加,市場增重使用明顯,加之部分企業(yè)7—8月開始相繼有壓欄使用,拉動整體出欄體重上調(diào)。
一般來說,每年春節(jié)第二批二次育肥的黃金時(shí)間是9月中旬至10月中旬,對應(yīng)兩個(gè)月之后的腌臘旺季。據(jù)涌益咨詢樣本數(shù)據(jù),9月份4000萬頭月度出欄量中,約180萬頭生豬流向二次育肥,占當(dāng)月總供給的4.5%,這部分二次育肥豬大致率延至11—12月相繼出欄。國慶節(jié)后二次育肥補(bǔ)欄有所減少,后續(xù)提議關(guān)心標(biāo)肥價(jià)差。
8月中旬后,大豬與標(biāo)豬價(jià)差逐步拉開,但國慶期間標(biāo)肥價(jià)差拉開速度加快。截至10月9日,標(biāo)豬價(jià)格26.35元/公斤,175公斤大豬價(jià)格較標(biāo)準(zhǔn)體重豬(約120公斤)高1.1元/公斤左右,190公斤以上大豬達(dá)28元/公斤。近期全國普遍降溫,雖未進(jìn)入腌臘期,但大豬需求增加,肥豬優(yōu)勢明顯,部分區(qū)域甚至出現(xiàn)大豬難求情況。標(biāo)肥價(jià)差拉大,對社會場積壓體重有利潤刺激,后期不排除出現(xiàn)肥豬價(jià)格上漲帶動標(biāo)豬價(jià)格上行現(xiàn)象,可重點(diǎn)關(guān)心湖南、湖北等地區(qū)標(biāo)肥價(jià)差。
根據(jù)樣本數(shù)據(jù),9月樣本點(diǎn)企業(yè)屠宰量較8月明顯增量,日均屠宰量增幅11.65%,主要由于9月份中秋備貨提前開啟,市場備貨積極,多地迎來屠宰高峰,但需求跟進(jìn)緩慢,中秋節(jié)前屠宰量有所回落。北方部分企業(yè)因持續(xù)虧損,9月中下旬階段性停宰現(xiàn)象明顯,但9月末時(shí),部分區(qū)域提前開啟國慶節(jié)備貨,整體屠宰量上升。
目前未到腌臘傳統(tǒng)高峰期,整體溫度也不支持腌臘啟動,且后續(xù)沒有重大節(jié)假日短期拉動消費(fèi),預(yù)估10月份豬肉消費(fèi)難有明顯增幅。但隨著氣候轉(zhuǎn)涼,肉類消費(fèi)將漸漸進(jìn)入需求向好時(shí)節(jié)。
綜上,10月份供給相對偏緊,但受政策調(diào)控、相對高豬價(jià)等影響,需求跟進(jìn)緩慢,10月豬價(jià)將保持振蕩格局。隨著需求高峰來臨,預(yù)估冬至之前價(jià)格重心將繼續(xù)上移。期貨方面,受交割約束影響,生豬2211合約支撐力度強(qiáng)于2301合約,考慮到能繁母豬的逐步恢復(fù)、春節(jié)后的消費(fèi)淡季以及期貨端對資金的敏感度較高,隨著交割時(shí)間窗口的臨近,生豬2301合約價(jià)格回調(diào)時(shí)間或提前。