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      1. 多地出臺(tái)豬肉保供措施 投儲(chǔ)工作陸續(xù)展開(kāi)

        更新時(shí)間:2022-03-15 04:44:34作者:未知

        多地出臺(tái)豬肉保供措施 投儲(chǔ)工作陸續(xù)展開(kāi)

          豬肉是我國(guó)大多數(shù)居民最主要的肉食品種,保障豬肉供應(yīng)事關(guān)民生。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至9月2日14:00,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉均勻價(jià)格為34.97元/公斤,比上周五上升4.0%。對(duì)于豬肉價(jià)格的持續(xù)上漲,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)盡職人在上周五表示,主要緣故是市場(chǎng)供應(yīng)偏緊所致,為了保障豬肉供贈(zèng),近期從中央到地方都采取了一系列措施。

          記者注意到,這些措施有的已經(jīng)開(kāi)始起效。9月1日,南寧市實(shí)施豬肉價(jià)格暫時(shí)干預(yù)措施,在主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)點(diǎn)限量限價(jià)銷售豬肉。這一“類地產(chǎn)式調(diào)控”引發(fā)市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。9月2日,滬深股市多只豬肉概念股走強(qiáng),立華股份股價(jià)漲逾6%,金新農(nóng)、天邦股份漲逾4%,海大集團(tuán)、華統(tǒng)股份、上海梅林等個(gè)股也有不錯(cuò)表現(xiàn)。

          疫情與“豬周期”疊加

          今年3月份開(kāi)始,我國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,7月份以來(lái)漲幅擴(kuò)大。

          農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月,16省(市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)月均勻值為每公斤24.99元,同比漲48.1%。這一數(shù)據(jù)在今年第34周(即8月19日~8月23日)又刷新為每公斤32.61元,同比漲74.4%。

          數(shù)據(jù)顯示,今年以來(lái),滬深股市豬肉板塊的市值大幅上升,豬肉概念指數(shù)也浮現(xiàn)較大漲幅。

          農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司運(yùn)行調(diào)控處處長(zhǎng)趙卓表示,這輪豬價(jià)上漲是非洲豬瘟疫情與周期性因素疊加的結(jié)果。本輪生豬價(jià)格于去年5月跌至周期低點(diǎn),其后步入新一輪上漲通道,之后受非洲豬瘟疫情影響,生豬產(chǎn)能下降顯然,豬價(jià)暫時(shí)調(diào)整后持續(xù)較快上漲。

          據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),自去年10月份以來(lái)生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能大幅下降,導(dǎo)致從今年六七月份開(kāi)始,生豬市場(chǎng)供應(yīng)顯然減少、價(jià)格加快上漲。7月份,全國(guó)400個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬存欄環(huán)比減9.4%,同比降32.2%,全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1730.34萬(wàn)頭,環(huán)比減1.6%,同比降11.3%。

          農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)信息處處長(zhǎng)辛國(guó)昌說(shuō),從去年下半年以來(lái)的生豬存欄和能繁母豬存欄下降情況判斷,今年豬肉產(chǎn)量應(yīng)當(dāng)會(huì)浮現(xiàn)顯然減產(chǎn)、市場(chǎng)供需存在一定缺口。但從肉類總體供應(yīng)看,考慮到替代品生產(chǎn)發(fā)展較快、豬肉消費(fèi)下降、進(jìn)口增添等因素,今年肉類供應(yīng)是有保障的。

          中央頻出保供穩(wěn)價(jià)舉措

          事實(shí)上,為寥緗抑豬價(jià)上漲、保障豬肉供應(yīng),從中央到地方都采取了一系列措施。

          例如,在中央層面上,7月3日國(guó)辦發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的建議》中明確提出,要穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展,包括落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)盡職制、加大對(duì)生豬生產(chǎn)發(fā)展的政策支持力度、加快生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等措施。

          8月21日,國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議斷定了五大舉措,包括綜合施策恢重生豬生產(chǎn);請(qǐng)求各地廢除超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定;發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,支持農(nóng)戶養(yǎng)豬;加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè),提升疫病防控能力;保障豬肉供應(yīng)等。

          8月29日,商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示,當(dāng)前國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)供應(yīng)總體是有保障的。商務(wù)部將密切跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài),會(huì)同相關(guān)部門適時(shí)投販?zhǔn)醒氪鎯?chǔ)凍豬肉和牛羊肉,增添肉類市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí)指導(dǎo)產(chǎn)銷區(qū)建立穩(wěn)定的購(gòu)銷協(xié)作關(guān)系,促進(jìn)區(qū)域間產(chǎn)銷銜接,暢通肉類供應(yīng)渠道。此外,還將按照市場(chǎng)化的原則,潞傍勉勵(lì)擴(kuò)大豬肉進(jìn)口。

          8月30日,中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理胡春華再次強(qiáng)調(diào),要迅速采取有力措施穩(wěn)定恢重生豬生產(chǎn),確保豬肉供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。并重申各地要嚴(yán)厲按照省負(fù)總責(zé)和“菜籃子”市長(zhǎng)盡職制請(qǐng)求,堅(jiān)毅盡成生豬穩(wěn)產(chǎn)保供目標(biāo)任務(wù)。

          為了落實(shí)此前國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議上提到的綜合施策恢重生豬生產(chǎn)的相關(guān)舉措,9月2日,交通運(yùn)輸部聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《關(guān)于對(duì)仔豬及寒鮮豬肉恢重執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)對(duì)外發(fā)布。

          《通知》指出,從今年9月1日起,對(duì)整車合法運(yùn)輸仔豬及寒鮮豬肉的車輛,恢重執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策。同時(shí),在2019年9月1日至2020年6月30日期間,對(duì)整車合法運(yùn)輸種豬及寒凍豬肉的車輛,免收車輛通融費(fèi)。

          《通知》請(qǐng)求,各級(jí)交通運(yùn)輸主管部門要催促指導(dǎo)收費(fèi)公路經(jīng)營(yíng)管理單位嚴(yán)厲落實(shí)政策,規(guī)范車輛查驗(yàn)管理,確保整車合法運(yùn)輸車輛免費(fèi)通融。各地畜牧獸醫(yī)部門要為公路收費(fèi)立正確辨辭種豬、寒凍豬肉提供必要的支持與幫助。

          事實(shí)上,為對(duì)付豬肉價(jià)格大幅波動(dòng),在發(fā)改委主導(dǎo)下,今年4月份以來(lái),全國(guó)已經(jīng)有29個(gè)省份啟動(dòng)了價(jià)補(bǔ)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,共計(jì)發(fā)放價(jià)格暫時(shí)補(bǔ)貼超過(guò)20億元,補(bǔ)貼艱難群眾8000余萬(wàn)人次。

          多地綠澍開(kāi)啟豬肉投儲(chǔ)

          “穩(wěn)定生豬生產(chǎn),保障豬肉供應(yīng)”,一個(gè)是從源頭上保障生豬存量的擴(kuò)大,一個(gè)是從終端上保障消費(fèi)者的需求。具體到地方上,《每攘濟(jì)新聞》記者梳理發(fā)明,各地正踴躍根據(jù)自身情況采取相應(yīng)的舉措。

          以廣西南寧為例,9月1日,當(dāng)?shù)亻_(kāi)始實(shí)施豬肉價(jià)格暫時(shí)干預(yù)措施,在主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)點(diǎn)限量限價(jià)銷售豬肉。每個(gè)攤位按南寧市商務(wù)部門規(guī)定的限量,以低于前10日市場(chǎng)均價(jià)10%以上的價(jià)格,向市民銷售精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨,每位消費(fèi)者每日限購(gòu)1公斤。

          此外,不少地方的豬肉存儲(chǔ)投放工作也已緊鑼密鼓地展開(kāi)。

          在???,首席批凍肉已開(kāi)始投放。在相關(guān)部梅矢導(dǎo)下,菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)將在旗下38家菜籃子直營(yíng)門店按照政府指導(dǎo)價(jià)格投放政府存儲(chǔ)凍豬肉,首席批投放期為8月28日~9月12日,其中8月28日投放1520公斤,品類主要有五花類(黑豬五花)、骨類(肋排、脊骨、扇骨),零售定價(jià)為五花肉17.99元/斤,排骨30.8元/斤、龍骨17元/斤,扇骨15.84元/斤。

          成都則制定了2019年市級(jí)存儲(chǔ)豬肉投放工作方案,下一步將潞傍加強(qiáng)豬肉等肉類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)研判,催促落實(shí)進(jìn)口豬肉商業(yè)庫(kù)存,制定盡善相關(guān)工作方案。

          福建于7月29日發(fā)布了《福建省緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》,明確當(dāng)國(guó)家公開(kāi)的豬糧比價(jià)高于紅色及黃色區(qū)域時(shí),由福建省發(fā)改委牽頭會(huì)商,提出增添省級(jí)生豬活體存儲(chǔ)或凍豬肉存儲(chǔ)投放準(zhǔn)備。

          貴州也于近日出臺(tái)了《貴州省生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作應(yīng)急預(yù)案》,明確根據(jù)豬糧比價(jià)情況,及時(shí)啟動(dòng)豬肉投儲(chǔ)工作。

          新時(shí)代證券副總經(jīng)理、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家潘向東在接受《每攘濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示,在豬肉價(jià)格上漲行情中,降價(jià)限購(gòu)等方式對(duì)保障居民需求具有踴躍意義,但對(duì)平抑豬價(jià)上漲的作用比較有限。

          廣東省韶關(guān)市湞江區(qū)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)理事兼秘書長(zhǎng)助理潘國(guó)成對(duì)記者表示,這些舉措,尤其是限購(gòu)限價(jià)的措施,在短光陰內(nèi)的確能夠起到保障供應(yīng)的作用,進(jìn)而能夠穩(wěn)定民心,但長(zhǎng)期來(lái)看,還是要從根本上擴(kuò)大養(yǎng)豬產(chǎn)能,才干真正解決供求矛盾問(wèn)題。

          “我以為最根本的主意就是販散養(yǎng)戶,但需要國(guó)家提供資金、種豬、生物安全等各種保障;二是采取真正有效的主意防止非洲豬瘟進(jìn)一步蔓延,譬如盡快研制出安全的疫苗;另外還要‘保種’,就是要有種豬贈(zèng)農(nóng)戶去養(yǎng)?!迸藝?guó)成說(shuō)。

          記者也注意到,在恢重?cái)U(kuò)大生豬生產(chǎn)方面,近日,黑龍江省湯原、慶安等多地婦女聯(lián)合會(huì)微信公眾賬號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)了《關(guān)于勉勵(lì)農(nóng)村婦女穩(wěn)定養(yǎng)豬生產(chǎn)的通知》,其中提到各級(jí)婦聯(lián)要在技術(shù)提升上進(jìn)行幫扶,將生豬科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)課程納入各級(jí)各類農(nóng)村婦女培訓(xùn)班中;要在政策引導(dǎo)上幫扶,為養(yǎng)豬女能人、女大戶、巾幗合作社和企業(yè)對(duì)接相關(guān)政策部門,推動(dòng)政策落實(shí)對(duì)接到位;要在市場(chǎng)服務(wù)上幫扶,充沛整合“龍女電商”資源,促進(jìn)養(yǎng)豬大戶、豬肉生產(chǎn)加工企業(yè)與電子商務(wù)新業(yè)態(tài)的合作對(duì)接,推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+生豬養(yǎng)殖和豬肉生產(chǎn)加工步伐。

          “本次豬價(jià)上漲不同于前兩輪豬周期,主要是豬瘟引發(fā)的供贈(zèng)端缺口較大,因此很難改變未來(lái)豬肉緊缺的事實(shí)?!迸讼驏|說(shuō),除了防止豬瘟疫情蔓延、增添存儲(chǔ)肉投放和增添進(jìn)口來(lái)降低供贈(zèng)端缺口外,政府還可以采取一些其他主意,譬如通過(guò)價(jià)格補(bǔ)貼等方式引導(dǎo)散養(yǎng)戶踴躍補(bǔ)欄,以彌補(bǔ)豬肉在生產(chǎn)供贈(zèng)端的缺口。另外可以踴躍引導(dǎo)居民消費(fèi)習(xí)慣和心理預(yù)期,依賴市場(chǎng)調(diào)節(jié)幫助緩解豬肉供需平衡壓力。

        本文標(biāo)簽: 豬肉  保供  投儲(chǔ)  養(yǎng)豬行情  

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