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      1. 有足夠信心穩(wěn)定豬肉供應(yīng)保障

        更新時(shí)間:2022-03-15 05:02:45作者:未知

        有足夠信心穩(wěn)定豬肉供應(yīng)保障

          今年以來(lái),受非洲豬瘟等諸多因素影響,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,引來(lái)社會(huì)廣泛關(guān)注。有分析人士稱,接下來(lái)豬肉價(jià)格將潞傍上漲。還有一些網(wǎng)友以為,豬肉價(jià)格之所以上漲是因?yàn)楣?yīng)得不到保障,甚至有小部分網(wǎng)友預(yù)兆豬肉將浮現(xiàn)供應(yīng)危機(jī)。

          豬肉漲價(jià)的緣故是什么?未來(lái)價(jià)格是否會(huì)暴漲?日前,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)此進(jìn)行了歸應(yīng)。

          國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前公開(kāi)的數(shù)據(jù)顯示,從環(huán)比看,CPI由上月下降0.4%轉(zhuǎn)為上漲0.1%。其中,受非洲豬瘟疫情等因素影響,豬肉價(jià)格潞傍歸升,上漲1.6%。從同比看,CPI上漲2.5%,漲幅比上月擴(kuò)大0.2個(gè)百分點(diǎn)。其中,豬肉價(jià)格上漲14.4%,漲幅比上月擴(kuò)大9.3個(gè)百分點(diǎn)。

          正常情況下,春節(jié)過(guò)后豬價(jià)都是下跌歸落的,但今年相反,具體緣故是什么?國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)人員解讀以為,今年受非洲豬瘟疫情影響,生豬產(chǎn)能持續(xù)下降。疫情發(fā)生后,養(yǎng)殖戶的正常補(bǔ)欄沒(méi)跟上,導(dǎo)致供求趨緊,推高豬肉價(jià)格。另外,豬周期這個(gè)因素所帶來(lái)的影響也不容忽視。

          不可否認(rèn),非洲豬瘟疫情對(duì)后期生豬生產(chǎn)和豬肉供應(yīng)會(huì)有一定的負(fù)面影響,但也應(yīng)看到,我國(guó)非洲豬瘟疫情總體可控,防控態(tài)勢(shì)逐漸向好。此外,我國(guó)豬肉進(jìn)口潞傍保持高位,可有效補(bǔ)充國(guó)內(nèi)供應(yīng)。自2011年以來(lái),我國(guó)豬肉及生豬產(chǎn)品進(jìn)口量持續(xù)穩(wěn)步增添。

          有小部分網(wǎng)友質(zhì)疑豬肉供應(yīng)會(huì)浮現(xiàn)危機(jī),事實(shí)上,這種觀點(diǎn)是缺乏數(shù)據(jù)支撐的,我國(guó)豬肉供應(yīng)是有保障的。

          先看屠宰量。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,今年1月份至4月份,全國(guó)規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量7423.24萬(wàn)頭,比2018年同期的8070.69萬(wàn)頭下降8.02%,但比2017年同期的6805.87萬(wàn)頭大幅上漲了9.07%。鑒于豬肉消費(fèi)量大致穩(wěn)定,可以一定地說(shuō),當(dāng)前生豬供應(yīng)充沛,市場(chǎng)價(jià)格缺乏潞傍大幅上漲的基礎(chǔ)。

          再看豬肉凍品庫(kù)存量。卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,4月份,重點(diǎn)食品企業(yè)均勻凍品庫(kù)容比為35.10%,比去年同期上升7.80%;1月份至4月份均勻凍品庫(kù)容比27.33%,環(huán)比上升10.73%。這里有一個(gè)很有說(shuō)服力的數(shù)據(jù)——全國(guó)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食品企業(yè)今年1月份至3月份庫(kù)存凍豬肉92950噸,比2018年同期庫(kù)存凍豬肉65160噸大增42.65%。這也說(shuō)明,當(dāng)前豬肉供應(yīng)是充沛的。

          此外,我國(guó)豬肉進(jìn)口潞傍保持高位,可有效補(bǔ)充國(guó)內(nèi)需求。自2011年以來(lái),我國(guó)豬肉及生豬產(chǎn)品進(jìn)口量持續(xù)穩(wěn)步增添。2016年進(jìn)口豬肉高達(dá)160萬(wàn)噸,超過(guò)2011年至2013年的總和。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,僅今年首席季度,我國(guó)進(jìn)口生豬產(chǎn)品就高達(dá)56.73萬(wàn)噸,總額9.62億美元。

          日前,國(guó)家發(fā)改委新聞發(fā)言人也專(zhuān)門(mén)就近期豬肉價(jià)格上漲的情況進(jìn)行了歸應(yīng),盡管受到多因素疊加影響,后期生豬和豬肉價(jià)格約摸會(huì)有一定幅度上漲,但由于我國(guó)畜禽、水產(chǎn)、禽蛋等商品生產(chǎn)供應(yīng)較為充沛,居民消費(fèi)不會(huì)受到大的影響,并預(yù)期全年CPI漲幅將保持在預(yù)期目標(biāo)范圍內(nèi)。

          當(dāng)前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已請(qǐng)求各地加強(qiáng)生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警,強(qiáng)化政策措施,保障生產(chǎn)平衡運(yùn)行。各主產(chǎn)區(qū)有關(guān)部門(mén)正采取多種踴躍措施保障生豬生產(chǎn)。譬如,全國(guó)生豬調(diào)出大省山東于5月22日召開(kāi)促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)電視電話會(huì)議,宣布啟動(dòng)對(duì)一級(jí)以上種豬場(chǎng)暫時(shí)性生產(chǎn)補(bǔ)助,保護(hù)生豬核心產(chǎn)能,確?;旧i生產(chǎn)供贈(zèng)能力,并對(duì)各類(lèi)種豬場(chǎng)、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、規(guī)模以上生豬屠宰加工廠自去年8月份至今年年底的新增貸款贈(zèng)予綜合貼息貼費(fèi)。

          因此,當(dāng)前我國(guó)豬肉供應(yīng)有足夠保障,消費(fèi)者大可以盡全放心。

        本文標(biāo)簽: 豬肉  供應(yīng)  疫情  養(yǎng)豬行情  

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