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　　2017年全面禁養(yǎng)和2018年環(huán)保稅開征，使得已經(jīng)到來的2017年成為養(yǎng)豬人尤其是中小養(yǎng)殖戶朋友最為糾結(jié)的一年，因?yàn)?，面?duì)環(huán)保的壓力，他們進(jìn)退兩難，進(jìn)，一定要面對(duì)用地和資金的壓力;退，必然牽扯重新?lián)駱I(yè)和出路問題。

　　但無為地茫然和困苦不會(huì)幫您解決任何問題，惟獨(dú)認(rèn)清形勢(shì)，抓住機(jī)遇，改變自我才會(huì)有新的出路。

　　根據(jù)目前形勢(shì)，2017年，養(yǎng)豬業(yè)陷入洗牌加速期宛然已成必然，但新的投資和養(yǎng)殖模式也會(huì)隨之浮現(xiàn)。所以，中小養(yǎng)殖戶朋友不必過分悲觀。

　　那么，新年伊始，就請(qǐng)跟著毛毛一起展望一下養(yǎng)豬業(yè)不久的將來吧。

　　養(yǎng)殖環(huán)保服務(wù)業(yè)崛起

　　2017年禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)豬人何去何從，是搬遷到適養(yǎng)區(qū)養(yǎng)豬還是轉(zhuǎn)行?潞傍養(yǎng)豬，重新建立養(yǎng)豬場(chǎng)又是一筆不小的開支，雖然養(yǎng)豬既累又臟，提心吊膽，但退出養(yǎng)豬業(yè)后你有新的方向么?

　　但處于非禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖戶就相安無事了嗎?不，看看剛剛召開不久的中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，我們就知道會(huì)議又重點(diǎn)關(guān)注了畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化問題，所有的形勢(shì)請(qǐng)求這些養(yǎng)殖戶朋友也必須做出整改措施以符合環(huán)保請(qǐng)求才是長(zhǎng)久之計(jì)。此外，2018年環(huán)保稅要開征，這都意味著農(nóng)村包括養(yǎng)殖戶所瀕臨的環(huán)境管理問題的嚴(yán)重性。

　　但要是順勢(shì)而想，要是有條件，我們何不跟著國(guó)家政策和形勢(shì)走，去發(fā)展養(yǎng)殖環(huán)保服務(wù)業(yè)呢?

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)每年產(chǎn)生的禽畜糞污量達(dá)到38億噸，但綜合利用率還不到60%，有很大的市場(chǎng)操作空間，環(huán)繞糞污處理產(chǎn)生的養(yǎng)殖環(huán)保服務(wù)業(yè)市場(chǎng)將達(dá)到千億級(jí)規(guī)模。這個(gè)市場(chǎng)將涉及到糞污處理工藝和設(shè)備、資源化產(chǎn)品的利用和流通等環(huán)節(jié)。

　　仍是養(yǎng)豬黃金年，豬價(jià)趨穩(wěn)

　　之所以說2017年依然是養(yǎng)豬人的黃金年，是因?yàn)?017年，中國(guó)生豬市場(chǎng)將陷入周期性下跌期的中段，但是，這一階段依然是怨碼虧損的，每頭豬的利潤(rùn)依然可以達(dá)到正常盈利或者夢(mèng)想盈利。

　　緣故之一是，2017年一定會(huì)因?yàn)榻B(yǎng)政策等緣故，有相當(dāng)一部分中小散戶退出養(yǎng)豬業(yè)，從而會(huì)影響到國(guó)內(nèi)產(chǎn)能不足，推高生豬價(jià)格。

　　但是，養(yǎng)殖戶朋友也不要對(duì)生豬價(jià)格有過高的期待值，因?yàn)?，?dāng)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格上漲到一定程度時(shí)，國(guó)外價(jià)格便宜的進(jìn)口豬肉就會(huì)成為夢(mèng)想的替代品，又會(huì)使得國(guó)內(nèi)豬價(jià)浮現(xiàn)下跌。這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)杠桿的作用，也是符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的。

　　總之，集體來講，今年的生豬價(jià)格將會(huì)更趨于穩(wěn)定。

　　養(yǎng)豬業(yè)拼的是成本和質(zhì)量

　　新京報(bào)的記者在采訪丁磊時(shí)問了一個(gè)問題：要是你2017年去創(chuàng)業(yè)，你有什么準(zhǔn)備?丁磊歸答說我準(zhǔn)備養(yǎng)豬、賣豬。

　　那么，丁磊為什么對(duì)養(yǎng)豬這么執(zhí)念?他說，“你知道中國(guó)一年要吃掉多少頭豬嗎?許多人吃飯都跟豬肉有關(guān)系。餃子、混沌、餡餅、面條，炒肉、香腸、臘肉都跟豬肉有關(guān)，數(shù)億頭豬是一個(gè)很大的菜。但我們很難找到好吃的豬肉，而且這些豬肉未必安全。

　　“我用最低的成本做了一個(gè)全世界最好養(yǎng)豬場(chǎng)。沒有污染，管理人員惟獨(dú)6個(gè)人，管2萬頭豬，豬身上都帶有傳感器，飼料也是自己做的?！?/p>

　　管中窺豹，可見一斑。在進(jìn)口豬肉擠壓市場(chǎng)空間，和國(guó)內(nèi)消費(fèi)者長(zhǎng)期存在的對(duì)食品安全擔(dān)憂的影響下，未來養(yǎng)豬業(yè)的出路一定是要注重口感、安全和質(zhì)量的，同時(shí)，實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)一定需要投入一定的成本。

　　中小散戶可轉(zhuǎn)型家庭農(nóng)場(chǎng)

　　無孤有偶，2016年12月29日上午，大北農(nóng)邵根伙在公司年會(huì)上表示，未來幾年內(nèi)，中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)將發(fā)生天翻地覆的變幻。到2025年，養(yǎng)豬規(guī)模約6億頭。

　　拋開名人和富人背景，丁磊和邵根伙都看好未來養(yǎng)豬業(yè)，是因?yàn)樵诰拮兠媲?，將產(chǎn)生大的機(jī)遇。從縱向跟各個(gè)行業(yè)比較，未來的養(yǎng)豬業(yè)就像房地產(chǎn)和IT行業(yè)，甚至比它們還要好;橫向比較，在整個(gè)農(nóng)業(yè)行業(yè)中養(yǎng)豬業(yè)機(jī)遇空前!

　　但需要提醒中小養(yǎng)殖戶的是，切不可以為從此養(yǎng)豬事業(yè)就是富人游戲了，非也。這是因?yàn)殡m然未來會(huì)有更多的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的浮現(xiàn)，甚至?xí)心瓿鰴?000萬頭的養(yǎng)殖巨頭的浮現(xiàn)，但鑒于土地、環(huán)保這兩大緊箍咒，養(yǎng)豬巨頭的形成，必須要結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)。這也是中小養(yǎng)殖戶可以趁機(jī)轉(zhuǎn)型的一種方式。

　　除了與企業(yè)合作，還將有另外幾種形式，譬如孤立經(jīng)營(yíng)的家庭農(nóng)場(chǎng)，或者以合作社組織存在的家庭農(nóng)場(chǎng)。