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　　一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展阜：

　　在2016年9月第5周/10月第1周(9月26日-10月9日總第40/41周)，國(guó)慶假日期間，畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)總量有所增添，但對(duì)養(yǎng)殖市場(chǎng)提振較為有限。豬價(jià)持續(xù)走跌，第40周跌幅顯然加大，節(jié)日期間跌幅較節(jié)前略有收窄;禽蛋產(chǎn)品中，雞蛋價(jià)格呈潞傍下跌走勢(shì)，但跌幅較國(guó)慶節(jié)前收窄，淘汰蛋毛雞價(jià)格潞傍偏弱調(diào)整;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)走跌，但由于節(jié)日市場(chǎng)集中消費(fèi)增添，毛雞周度均價(jià)環(huán)比跌幅有限，白羽肉毛鴨價(jià)格潞傍小幅走弱。肉雞苗價(jià)格由于市場(chǎng)供應(yīng)趨緊再次反彈歸升，周度均價(jià)環(huán)比節(jié)前小幅上漲，肉鴨苗價(jià)格則潞傍尾隨節(jié)前下跌行情，肉種蛋價(jià)格潞傍小幅上漲;普通常規(guī)淡水魚產(chǎn)品價(jià)格以小幅下調(diào)為主，跌幅較節(jié)前略有收窄;反芻產(chǎn)品格情方面，生鮮液態(tài)奶價(jià)格潞傍小幅上漲，牛羊肉批零價(jià)保持小幅上漲走勢(shì)。

　　生豬方面，40-41周豬價(jià)持續(xù)下調(diào)。節(jié)前，受北方生豬出欄激增影響，屠宰企業(yè)加大壓價(jià)力度，北方豬價(jià)暴跌，同時(shí)因南北價(jià)差較大，北豬南運(yùn)增添，沖擊南方豬價(jià)，節(jié)前豬價(jià)持續(xù)39周周末大幅下調(diào)的走勢(shì)。假日期間，受國(guó)慶節(jié)提振，市場(chǎng)鮮銷需求有所增添，豬價(jià)跌幅較節(jié)前收窄，但全國(guó)17元/公斤以下區(qū)域不斷擴(kuò)大，東北三省更是全線跌至16元/公斤以下。國(guó)慶假期結(jié)束后，市場(chǎng)需求陷入階段性疲軟期，豬價(jià)持續(xù)假日期間下跌走勢(shì)，全國(guó)外三元均價(jià)也正式跌破17元/公斤。仔豬方面，仔豬供應(yīng)潞傍增添，加之近期生豬價(jià)格跌幅較大，仔豬價(jià)格持續(xù)下跌，但下跌速度徐徐，不及出樂伢豬跌幅。

　　蛋禽市場(chǎng)上，國(guó)慶假日期間，市場(chǎng)消費(fèi)增添推動(dòng)雞蛋需求量有所上升，局地蛋價(jià)浮現(xiàn)小幅反彈，第40周與41周雞蛋價(jià)格雖呈下跌走勢(shì)，但跌幅較國(guó)慶節(jié)前收窄。從集體來(lái)看，中國(guó)蛋禽養(yǎng)殖市場(chǎng)開始逐漸陷入秋季養(yǎng)殖模式，蛋禽采食量增添，蛋禽個(gè)體產(chǎn)蛋率增添，禽蛋產(chǎn)量增添。另一方面，秋季是居民畜禽產(chǎn)品消費(fèi)由淡轉(zhuǎn)旺的階段，但由于消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)乏力，市場(chǎng)供大于求格局顯然，同時(shí)近期生豬市場(chǎng)行情持續(xù)走弱，以上因素是導(dǎo)致近段光陰以來(lái)雞蛋價(jià)格持續(xù)走弱的重要緣故。淘汰蛋毛雞方面，節(jié)日期間淘汰蛋毛雞價(jià)格潞傍偏弱調(diào)整。

　　肉禽市場(chǎng)上，白羽肉毛雞方面，受國(guó)慶假日影響，養(yǎng)殖戶集中出欄，養(yǎng)殖存欄量浮現(xiàn)階段性下降，加之國(guó)慶期間市場(chǎng)消費(fèi)增添，雞肉產(chǎn)品走貨速度較快，支撐白羽肉毛雞價(jià)格顛簸偏強(qiáng)。白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價(jià)格保持上漲行情，周度均價(jià)較節(jié)前環(huán)比上漲約0.4元/羽。當(dāng)前市場(chǎng)雞苗供應(yīng)依然趨緊，大廠苗價(jià)維持在3.8元/羽區(qū)間顛簸，后市仍需密切關(guān)注種禽進(jìn)口問(wèn)題。另秋冬季節(jié)是疫情易發(fā)時(shí)段，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄趨于謹(jǐn)慎。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，40-41周淡水魚價(jià)格持續(xù)下調(diào)，節(jié)日期間跌幅較節(jié)前略有收窄。因當(dāng)前為成魚大量上市時(shí)節(jié)，即便“十一”長(zhǎng)假，對(duì)淡水魚價(jià)格提振也相當(dāng)有限。

　　反芻市場(chǎng)方面，奶牛養(yǎng)殖陷入秋季生產(chǎn)旺季，奶加工也陷入生產(chǎn)旺季，生鮮液態(tài)奶價(jià)格適度上漲;牛羊肉方面，得益于國(guó)慶節(jié)消費(fèi)的支撐，牛羊肉價(jià)格均小幅上漲為主，但由于羊肉需求旺季尚未全面到來(lái)，羊肉批零價(jià)漲幅不及牛肉。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第41周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)17.09元/公斤，環(huán)比下跌1.89%，同比下跌2.26%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)16.78元/公斤，環(huán)比下跌1.93%，同比下跌2.34%;出欄土雜大豬周度均價(jià)16.40元/公斤，環(huán)比下跌1.92%，同比下跌1.99%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)16.91元/公斤，環(huán)比下跌1.91%，同比下跌2.26%;仔豬周度均價(jià)44.76元/公斤，環(huán)比下跌0.93%，同比上漲35.76%。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第41周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)6.47元/公斤，環(huán)比下跌2.12%，同比下跌8.28%;淘汰蛋雞周度均價(jià)8.73元/公斤，環(huán)比下跌0.30%，同比下跌16.08%;出欄白羽肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.38元/公斤，環(huán)比持穩(wěn)，同比上漲30.63%;白羽肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)3.29元/羽，環(huán)比上漲8.99%,同比上漲321.15%;白羽肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)6.72元/公斤，環(huán)比下跌0.27%，同比下跌0.47%;白羽肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)3.50元/羽，環(huán)比下跌4.35%，同比上漲66.53%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格2.29元/枚，環(huán)比上漲5.62%，同比上漲202.63%。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第41周全國(guó)鯉魚周度均價(jià)11.51元/公斤，環(huán)比下跌0.35%，同比下跌7.77%;鯽魚周度均價(jià)17.16元/公斤，環(huán)比下跌0.23%，同比上漲19.08%;草魚周度均價(jià)13.04元/公斤，環(huán)比下跌0.31%，同比上漲7.68%;白鰱周度均價(jià)6.90元/公斤，環(huán)比下跌 0.14%，同比上漲0.44%;花鰱周度均價(jià)12.02元/公斤，環(huán)比持平，同比下跌3.76%。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第41周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.46元/公斤，環(huán)比上漲0.29%，同比持穩(wěn);牛肉批發(fā)周度均價(jià)53.32元/公斤，環(huán)比上漲0.15%，同比下跌0.71%;牛肉零售周度均價(jià)62.28元/公斤，環(huán)比上漲0.19%，同比下跌1.41%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)43.36元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比下跌9.04%;羊肉零售周度均價(jià)54.57元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比下跌8.87%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，　9月28日至29日，廣東溫氏食品集團(tuán)股份公司舉行機(jī)構(gòu)投資者、分析師、媒體人士共同參加的投資者交流會(huì)，總裁溫志芬表示，溫氏股份將在屠宰分銷業(yè)務(wù)上研究發(fā)力，未來(lái)規(guī)劃建設(shè)5000家銷售門店，未來(lái)5年內(nèi)，溫氏股份上市肉豬體重將提升至250斤/頭以上，10年內(nèi)，溫氏上市肉豬總量將打破5000萬(wàn)頭。

　　2，近日，首農(nóng)集團(tuán)北京黑豬養(yǎng)殖基地正式落戶張家口市宣化區(qū)。該項(xiàng)目總投資1億元，總占地面積246.65畝，預(yù)計(jì)2017年底建成投產(chǎn)，養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到基礎(chǔ)母豬存欄1800頭，商品育肥豬年出欄3萬(wàn)頭。

　　3，9月27日，海南省委副書記李軍與正大集團(tuán)董事長(zhǎng)謝國(guó)民洽談推動(dòng)海南農(nóng)墾投資控股集團(tuán)、海航集團(tuán)與正大集團(tuán)三方簽署合作協(xié)議。若協(xié)議達(dá)成，將在海南共同推進(jìn)300萬(wàn)只蛋雞、150萬(wàn)頭肉豬、1萬(wàn)噸蝦食品、60萬(wàn)只黑山羊等項(xiàng)目建設(shè)。

　　4，中國(guó)商務(wù)部宣布，自2016年9月27日起，潞傍對(duì)原產(chǎn)于美國(guó)的進(jìn)口白羽肉雞產(chǎn)品征收反傾銷稅，實(shí)施期限5年。這是中國(guó)與美國(guó)之間不斷發(fā)生的貿(mào)易摩擦的最新案例。美國(guó)對(duì)中國(guó)鋼鐵業(yè)、中國(guó)對(duì)美國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的制裁均針鋒相對(duì)

　　5，10月8日，河南豐園禽業(yè)潦河坡鎮(zhèn)二期項(xiàng)目在南陽(yáng)市臥龍區(qū)潦河坡鎮(zhèn)正式啟動(dòng)。包括年孵化雛雞6000萬(wàn)羽的孵化場(chǎng)項(xiàng)目、存欄50萬(wàn)套父鬧佞的種雞場(chǎng)項(xiàng)目、年產(chǎn)10萬(wàn)噸的飼料廠項(xiàng)目和年產(chǎn)5萬(wàn)噸的有機(jī)肥廠項(xiàng)目，總投資1億元，項(xiàng)目工期為2016年10月1日至2017年底。

　　6，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室10月8日通報(bào)，甘肅省金昌市金川區(qū)和湖北省孝感市孝昌縣發(fā)生兩起家禽高致病性禽流感疫情。通報(bào)顯示，10月2日，甘肅省金昌市金川區(qū)獸醫(yī)部門在監(jiān)測(cè)中發(fā)明一家禽養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的雞浮現(xiàn)疑如禽流感癥狀，發(fā)病3萬(wàn)只，死亡1.8萬(wàn)只;湖北省孝感市孝昌縣獸醫(yī)部門在監(jiān)測(cè)中發(fā)明一家禽養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的家禽浮現(xiàn)疑如禽流感癥狀，發(fā)病4338只，死亡3934只。經(jīng)國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室確診，兩起疫情均為H5N6亞型高致病性禽流感疫情。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)料：

　　10月份，在7天國(guó)慶長(zhǎng)假的集中消費(fèi)之后，中國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)在經(jīng)歷了節(jié)前的集中出欄出塘之后，預(yù)計(jì)10月中下旬將經(jīng)

　　歷一個(gè)階段性的存樂劓塘低谷期，10月中旬開始，養(yǎng)殖市場(chǎng)將逐漸開啟新一輪較為集中的補(bǔ)欄過(guò)程，水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)則將進(jìn)一步萎縮，逐漸陷入一年中的消糜期。同時(shí)，隨著氣溫的逐漸下降，畜禽及水產(chǎn)品奶產(chǎn)品消費(fèi)將浮現(xiàn)一個(gè)逐漸恢重增長(zhǎng)的過(guò)程，但結(jié)合多方因素來(lái)看，消費(fèi)增長(zhǎng)依然尤其有限。

　　生豬方面，研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，10月份，預(yù)計(jì)中國(guó)能繁母豬存欄數(shù)量將潞傍小幅歸升，生豬月度補(bǔ)欄總量將環(huán)比小幅增長(zhǎng)，月末存欄總量環(huán)比小幅增長(zhǎng)。價(jià)格方面，隨著生豬養(yǎng)殖量的進(jìn)一步恢重而消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)不足，因此我們以為后期的生豬價(jià)格將總體上潞傍徐徐走跌為主。

　　蛋禽市場(chǎng)上，據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，10月份中國(guó)蛋禽補(bǔ)欄將環(huán)比小幅增長(zhǎng)，淘汰減少，月末存欄環(huán)比將適度增長(zhǎng)。價(jià)格方面，我們以為，10月份的蛋價(jià)總體將以跌為主。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，10月份中國(guó)肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄將環(huán)比下降，月末存欄將環(huán)比下降。價(jià)格方面，我們預(yù)計(jì)10月中下旬期間將經(jīng)歷一個(gè)適度上漲的過(guò)程。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，10月份，北方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸陷入掃尾階段，南方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模也將開始顯然萎縮。價(jià)格方面，我們以為10月份全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格將總體上以跌為主，11月份則存在階段性上漲的機(jī)會(huì)。