英國的養(yǎng)豬協(xié)會(huì)出新規(guī)定 禁止用廢物飼喂生豬
繼環(huán)保組織在倫敦Trafalgar廣場舉辦“剩飯菜喂豬的好處”主題活動(dòng)后，而英國的養(yǎng)豬協(xié)會(huì)呼吁必須嚴(yán)格控制用人類剩飯飼喂生豬，以此來防止會(huì)給經(jīng)濟(jì)帶來重大損失的疾病的爆發(fā)，如口蹄疫疾病和豬瘟等。
繼一個(gè)名為“地球之友”的環(huán)保組織想以飼喂生豬剩飯的做法來宣傳其經(jīng)濟(jì)效益，但為什么英國的國家養(yǎng)豬協(xié)會(huì)的總經(jīng)理Zoe Davies 博士并不贊成該做法。
Davies 稱：“在他們進(jìn)行宣傳之前，我們就已經(jīng)很難向人們解釋為什么不能喂豬吃剩飯了，盡管他們的出發(fā)點(diǎn)是好的。”自2001年英國的爆發(fā)口蹄疫病后，英國的便立法禁止用飲食場所，如家庭和飯店的廢物飼喂動(dòng)物。該法律還規(guī)定了其他方面的廢物，包括食品廠、和動(dòng)物副產(chǎn)品，如生雞蛋、肉和魚產(chǎn)品等有聯(lián)系的供銷倉庫。
Davies說：“我們理解“地球之友”的好意，也理解他們?yōu)榱撕头杀３忠恢滤?jīng)歷的痛苦，但是我們關(guān)心的是豬吃了廢物卻并不起作用。豬業(yè)確實(shí)在使用食品加工業(yè)的副產(chǎn)品飼喂生豬，但是這些產(chǎn)品是要經(jīng)過嚴(yán)格的管理。”
浦江鎮(zhèn)采取措施，整治餐廚廢棄物飼喂生豬
餐廚廢棄物喂養(yǎng)豬的危害性很大：除了嚴(yán)重污染著人們的工作和生活環(huán)境，如春夏秋季節(jié)餐廚廢棄物因發(fā)酵料惡臭熏天；生豬喂食餐廚廢棄物后，所上市的豬肉品質(zhì)不僅下降，危害著人們的身體健康，還極容易造成人畜共患病的發(fā)生。
經(jīng)認(rèn)真排摸，共發(fā)現(xiàn)有一個(gè)鎮(zhèn)就有15戶生豬散養(yǎng)戶利用餐廚廢棄物飼喂餐廚廢棄物。對此，鎮(zhèn)農(nóng)管中心采取以下幾項(xiàng)措施：
一是加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生宣傳教育，要求廣大生豬養(yǎng)殖戶增強(qiáng)社會(huì)的責(zé)任意識(shí)、食品安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)，做到規(guī)范養(yǎng)殖。
二是由鎮(zhèn)農(nóng)管中心對全鎮(zhèn)所有養(yǎng)豬戶發(fā)出禁止采用泔腳料喂養(yǎng)豬的《告知書》，要求養(yǎng)豬場戶簽訂遵紀(jì)守法、禁用泔腳料喂養(yǎng)豬的《承諾書》，做到家喻戶曉、人人明白，保證自己所養(yǎng)殖的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三是努力從源頭上鏟除餐廚廢棄物喂豬的違禁現(xiàn)象，鎮(zhèn)農(nóng)管中心將協(xié)同區(qū)、鎮(zhèn)有關(guān)執(zhí)法及職能部門，采取有效措施，加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格禁止使用餐廚廢棄物制成的三無產(chǎn)品飼喂畜禽。