生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
門檻和成本抬高 山東養(yǎng)豬散戶減少
更新時間：2022-03-15 06:34:08作者：佚名
在農(nóng)產(chǎn)品集體價格低迷的大環(huán)境下，生豬行業(yè)最近宛然“一枝孤秀”，據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局信息中央統(tǒng)計，近期全省生豬價格仍在上升。
幾年前，產(chǎn)能過剩在生豬行業(yè)已顯現(xiàn)，豬價大跌的陣痛換來規(guī)?；潭忍嵘|(zhì)量和效益有所提升。不過，面對超出發(fā)達(dá)國家近乎一倍的成本差距，生豬行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整任務(wù)依然艱巨。
價格穩(wěn)定源自去產(chǎn)能
莘縣魏莊鎮(zhèn)邵凈莊的邵傳峰很興奮。他有一個存欄200頭母豬的種豬場和一個存欄1000余頭的育肥場，挺過前幾年的低谷期后，現(xiàn)在訂單不斷?！坝衩缀投蛊杀仍瓉肀阋?/3，仔豬育肥到220斤能省100多元。價格上漲、成本降低使養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄欲望增強(qiáng)?！?/p>
筆者在邵傳峰的訂單中發(fā)明，客戶都是規(guī)?；B(yǎng)殖場，小戶、散戶幾乎沒有。邵凈莊村原來幾乎家家戶戶都養(yǎng)豬，但經(jīng)過“市場洗牌”，現(xiàn)在存欄500頭以下的全沒了。
莘縣畜牧局生產(chǎn)科副科長賈雨成說：“門檻和成本的增高，讓小戶、散戶不再盲目入市。省畜牧獸醫(yī)局副局長唐建俊也發(fā)明，這次調(diào)整與以往都不同，豬價升高時，散戶跟進(jìn)的很少?！?/p>
成本比發(fā)達(dá)國家高一倍
產(chǎn)銷基本平衡，但生豬產(chǎn)業(yè)競爭力仍不樂觀。唐建俊說，美國豬肉的生產(chǎn)成本大體是7塊4一公斤，巴西是10塊，咱們國家是13塊6。據(jù)青島海關(guān)統(tǒng)計，2015年山東口岸進(jìn)口豬肉5.5萬噸，比2014年增添55.6%。
位于高唐的眾和牧業(yè)，以精細(xì)化管理被業(yè)內(nèi)稱道，總經(jīng)理楊付軍介紹，他們采用可追溯、可排查、可預(yù)料、可分析的豬場管理系統(tǒng)，輸入農(nóng)場的配種、死亡、用藥、疫苗等所有消耗品的動態(tài)數(shù)據(jù)，系統(tǒng)會自動分析、計算出農(nóng)場的生產(chǎn)成就，并預(yù)料農(nóng)場未來走勢。
農(nóng)牧結(jié)合兩頭受益
在高青縣蘆湖街道寨子村的瑞功合作社，養(yǎng)殖戶們把豬的糞尿當(dāng)作“寶貝”，同村的新村蔬菜合作社以種西紅柿有名，養(yǎng)殖戶將廢棄物沉淀腐熟之后，當(dāng)作有機(jī)肥低價出售給新村，大棚“吃”掉瑞功養(yǎng)豬場的異味，瑞功從糞污中賺取了一筆錢。
去年5月，剛度過價格低迷期，莘縣大王寨鎮(zhèn)后觀村李春財沒有盲目補(bǔ)欄，而是投資200多萬元對養(yǎng)豬場進(jìn)行了改造，引入了大型沼氣工程。
他在養(yǎng)殖場建設(shè)相應(yīng)配套設(shè)施，鋪設(shè)農(nóng)戶供氣管道及安裝灶具、沼肥利用設(shè)施等，打造了一條“生態(tài)+經(jīng)濟(jì)”的鏈條。同時，用以獎代補(bǔ)的方式，為每個豬棚配置了儲存池，方便儲存使用。