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2022-12-04
吃葡萄干需要用水清洗嗎？附葡萄干清洗方法！
更新時間：2022-03-15 17:18:48作者：佚名
葡萄是一種非常大眾的水果，一年四季我們都可以從超市里買到，曬干的葡萄干吃起來酸酸甜甜，超級多人喜歡吃，一般我們吃葡萄干都是直接吃的，但是近日有一位網(wǎng)友將葡萄干洗了好幾次后，水依然混濁，且底部有許多泥沙，那么吃葡萄干需要用水清洗嗎？附葡萄干清洗方法！
一、吃葡萄干需要用水清洗嗎？
一般來說，葡萄干在吃之前盡量還是要清洗一下的，因為葡萄干采摘下來之后都是不會清洗的，直接開始晾曬，本身外皮就比較臟。而且曬葡萄干，很多人都會直接把葡萄放在地上晾曬不衛(wèi)生，而且在運輸過程中也多多少少會沾染一些灰塵之類的，表面難免會很臟；有的時候在吃葡萄干的時候，甚至還能吃到沙子。
如果是真空包裝的葡萄干，在包裝之前都是需要經(jīng)過處理才能包裝，這樣的葡萄干一般也是已經(jīng)很干凈了，我們拿到手上打開就直接可以吃；如果是散裝葡萄干，衛(wèi)生就沒辦法來保證了，因為散裝的葡萄干一般都是在外面售賣的，難免買的人多了，用手去抓，同時也會帶有一定的細菌，長時間在外面暴露的話，也說不定會有灰塵之類的，所以，這樣的葡萄干買回家是一定要進行清洗的，這樣才能保證我們吃到嘴里面的食物衛(wèi)生。
二、葡萄干清洗方法
1、首先我們需要準備一盆溫水，注意不要直接用自來水，以免二次污染。然后往里面加上適量的面粉，把它攪拌均勻之后，接著將葡萄干放進去，我們可以把葡萄干倒入盆中，一次可以多洗一些，免去了要經(jīng)常洗的麻煩。
2、葡萄干放進去之后，接著加一小勺鹽和適量淀粉攪拌，因為鹽能殺菌，淀粉能吸附掉葡萄干表面的臟東西；攪拌至融化后用手不停攪拌2分鐘左右，就看到水里有臟東西出來了，這個時候再把葡萄干再用涼開水沖洗干凈，就可以吃了。
3、可以把洗干凈的葡萄干放入平盤中烘干水，再放到陽光下暴曬三個小時，裝入干凈的密封瓶子或者袋子中存儲起來，想吃的時候就拿出來吃點，這樣和新買的口感完全一樣。
總的來說，不管是什么包裝還有什么品種的葡萄干，買回家之后都建議大家還是最好清洗一下，這樣也是為了自己和家人的衛(wèi)生，健康。