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焦棗是紅棗的深加工產(chǎn)品，是生活中特別受歡迎的一種休閑零食，它焦香濃郁口感香脆特別好吃。不過人們吃的焦棗都是市場(chǎng)上出售的成品，人們對(duì)焦棗的制作方法并不了解，今天我會(huì)為大家介紹焦棗的制作方法教程，能讓大家知道焦棗怎么制作。

焦棗怎么制作

1、焦棗的制作方法并不復(fù)雜，在制作焦棗的時(shí)候，需要準(zhǔn)備曬干以后的紅棗?？梢园鸭t棗洗凈去掉表面的水分，然后把它里面的棗核去掉。再準(zhǔn)備一個(gè)干凈的竹簽，把它放在清水中浸泡，等它全部被水浸透以后取出。

2、把處理好的紅棗穿在處理好的竹簽上，然后用手拿著竹簽的一端，把穿有紅棗的一端放在火上慢慢烤，在烤的過程中要不斷翻動(dòng)，等紅棗被火烤焦以后就能關(guān)火，取下降溫以后就能吃。

焦棗的制作方法教程

1、焦棗在制作的時(shí)候要準(zhǔn)備適量的紅棗，紅棗，個(gè)頭較小，只需要把它洗凈以后晾干水分就可以，如果是個(gè)頭較大的棗，則需要在洗凈以后從中間切開去掉里面的棗核。

2、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的，無油無水的鐵鍋，把它放在火上加熱燒干，再把處理好的紅棗放入到鐵鍋中用小火慢慢炒，在炒的過程中要不斷翻動(dòng)，炒到紅棗顏色變深出現(xiàn)濃郁的焦香以后就可以關(guān)火，關(guān)火以后要馬上出鍋，不然鍋的余溫會(huì)把紅棗炒糊。

上面為大做介紹了焦棗的制作方法教程，讓大家了解了焦棗怎么做，平時(shí)喜歡吃焦棗的人就快點(diǎn)動(dòng)手，自己試著去做吧，做好以后的焦棗不但可以直接吃，還可以用來泡水喝，它能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也能保健身體預(yù)防疾病。