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菠蘿蜜又名樹(shù)菠蘿，是種熱帶水果，果很大，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以很受人們的喜愛(ài)，但買(mǎi)回來(lái)的菠蘿蜜很難存放，尤其是切開(kāi)后很容易變質(zhì)，那菠蘿蜜切開(kāi)后能放多久？里面的核能吃嗎？

一、菠蘿蜜介紹：

1、菠蘿蜜是熱性還是涼性水果？

菠蘿蜜是溫性水果，但更偏向熱性，所以熱性體質(zhì)的人不宜吃太多，避免上火。當(dāng)然正常人也要少吃，容易上火。此外，過(guò)敏體質(zhì)的也要少吃，若想吃，可先用鹽水泡下再吃。

2、菠蘿蜜長(zhǎng)在哪？

想必很多人跟小編一樣，很好奇菠蘿蜜是長(zhǎng)在哪里，其實(shí)菠蘿蜜是長(zhǎng)在粗壯樹(shù)干上的，和榴蓮一樣，果子很大，單果可重5-20公斤，最重可達(dá)60公斤左右。外形呈橢圓形或球形，里面的果肉也比較多。

二、菠蘿蜜切開(kāi)后能放多久？

菠蘿蜜切開(kāi)后若果肉未取出且存放在冰箱里大概可存放一天左右，若已取出果肉存放到冰箱的話可存放2天左右，放冷庫(kù)可存放一周左右。但個(gè)人建議買(mǎi)多少吃多少，存放的時(shí)間越長(zhǎng)口感越不好，且很容易滋生細(xì)菌，失去食用價(jià)值。

三、菠蘿蜜里面的核能吃嗎？

菠蘿蜜里面的核能吃，且營(yíng)養(yǎng)成分不亞于果肉。很多人通常會(huì)放在鹽水中煮20分鐘左右，吃起來(lái)軟糯軟糯的。也有的喜歡煮熟后用來(lái)炒著吃，口感也不錯(cuò)，不過(guò)過(guò)程比較繁瑣，需用小火慢慢的煎炒。炒熟后像剝板栗皮一樣，剝除就可直接食用。

此外，菠蘿蜜核還可跟雞肉、大米等一起煲湯、熬粥喝，效果都不錯(cuò)，清洗時(shí)，外面的果皮可以去掉，也可以不用去掉，只是口感不是很好。

當(dāng)然有的人覺(jué)得不好吃，可像種植桂圓核、荔枝核一樣，先放在水里浸泡一下，然后播種到土壤里，不僅可以提高觀賞價(jià)值，還可綠化環(huán)境。具體種法可參照菠蘿蜜核可以種盆栽嗎？怎么種？

總的來(lái)說(shuō)，菠蘿蜜切開(kāi)后若去除果肉放在冰箱可存放2天左右，若未取出放在冰箱可存放一天，所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意，避免買(mǎi)多了壞掉，失去食用價(jià)值。至于里面的核是可以吃的，且吃法多樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不亞于果肉，但如果不喜歡吃，可種成小盆栽，不僅可以綠化環(huán)境，還可提升室內(nèi)環(huán)境。