生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
虎紋蛙多少錢一斤？和青蛙有什么區(qū)別？
更新時間：2022-03-16 06:49:59作者：未知
虎紋蛙又名田雞，是種可以吃的蛙，營養(yǎng)價值高，口感好，很受人們的喜愛，一般在餐廳中都有虎紋蛙做成的各種菜肴，那虎紋蛙多少錢一斤？和青蛙有什么區(qū)別？
一、虎紋蛙介紹：
1、虎紋蛙是國家保護動物嗎？
虎紋蛙是國家二級重點保護動物。根據(jù)《中華人民共和國刑法》第三百四十一條，非法獵捕、殺害、收購、買賣等行為的，情節(jié)輕微的將接受相關(guān)罰款，嚴重的將處有期徒刑或處罰金、管制、拘役等。
2、虎紋蛙有寄生蟲嗎？
虎紋蛙有寄生蟲，但如果在吃火鍋時會經(jīng)高溫蒸煮殺死了，所以可放心食用的。一般人工養(yǎng)殖的虎紋蛙，寄生蟲比較少，只要加熱下就可食用了。蒸煮時，最好在100度的沸水中煮40-60分鐘，這樣就可殺死寄生蟲了。
二、虎紋蛙多少錢一斤？
虎紋蛙市場價格不一，一般在15-35元左右一斤，但由于季節(jié)、產(chǎn)地、品質(zhì)的不同，價格會存在一定差異。比如在非上市時節(jié)購買時，價格相對貴一倍，若是在熱季購買，可能就便宜些，同時買的越多，價格就越便宜，所以具體價格還需去當?shù)厥袌霾榭?。以上價格均屬參考，具體以當?shù)貎r格為準。
三、虎紋蛙和青蛙有什么區(qū)別？
區(qū)別一、外形不同：虎紋蛙體長在12cm以上，重達250-500g，皮膚表面粗糙，頭部和體側(cè)有深色不規(guī)格的黃綠色略帶棕色的不規(guī)則斑紋，背部有十幾行縱向排列的膚棱，且上面還有一些小疙瘩，前肢有橫斑紋；青蛙體長在70-80mm，皮膚表面光滑，頭長略大于頭寬，前肢短，后肢短而肥碩，背面呈深綠色、灰綠色或黃綠色。
區(qū)別二、繁殖時間不同：虎紋蛙一般在5-8月繁殖，待冬眠后就會進行繁殖，且在水中進行體外受精產(chǎn)下小蝌蚪，慢慢的再長成蛙；青蛙一般在4-7月繁殖，4月開始產(chǎn)卵，產(chǎn)卵時多在早稻田、秧田等靜水域中進行，且每一卵塊有卵2-3.5千粒，多浮于水面，待2個月左右就完成變態(tài)。
區(qū)別三、產(chǎn)地不同：虎紋蛙多分布在我國臺灣、福建、海南、上海、河南、江蘇、浙江、安徽、廣東、廣西、湖南、湖北、貴州、云南、四川、重慶等地；青蛙多分布在黑龍江、遼寧、吉林、河北、福建、廣東、浙江、江蘇、江西、湖北、湖南、安徽等地。
區(qū)別四、吃的食物不同：虎紋蛙吃一些蚯蚓、小蝦、蟹、泥鰍、動物尸體或者一些豆渣、豆糠等；青蛙吃一些稻螟、稻苞蟲、金龜子、瓢蟲、白背飛虱、果蠅、蚊等，專吃莊稼害蟲，所以具有田園衛(wèi)士的美稱。
總的來說，虎紋蛙市場價格不貴，一般15-35元左右就可買到一斤，但如果是非上市時節(jié)購買時，價格會高些，所以具體的需去當?shù)厥袌霾榭戳瞬胖馈；⒓y蛙雖然帶有蛙字，但其實和青蛙在外形、食性、產(chǎn)地等方面存在一定差異，且青蛙是不可以吃的，所以選購時要注意。