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      1. 青花椒什么時候采摘最合適

        更新時間:2022-04-05 07:00:29作者:未知

        青花椒什么時候采摘最合適

        青花椒適宜在顏色濃綠、果皮縫合線凸起、少量開裂和有濃郁香味的時候進行采摘,注意采摘時需要在晴天進行,將青花椒的果穗剪下來即可,采摘下來后要及時攤曬,也可以置于冰箱冷凍室內(nèi)保存,采摘時還要注意避免擠壓到青花椒。

        青花椒適宜的采摘時間

        1、采摘時間

        青花椒什么時候采摘最合適

        青花椒的成熟期一般在7-9月份,觀察到青花椒顏色濃綠,果皮縫合線凸起,果實少量開裂,里面的種子黑色光亮,而且聞起來有濃郁的青花椒香味時就可以采摘了,這個時候的青花椒成熟度最好,品質(zhì)也比較優(yōu)良。

        2、采摘方法

        青花椒什么時候采摘最合適

        青花椒采摘時需要在晴朗的天氣進行,不能在陰雨天氣采摘,不然青花椒果實上有水分,就很容易出現(xiàn)發(fā)霉腐爛的現(xiàn)象,采摘時使用消過毒的鋒利剪刀進行,將青花椒的果穗剪下來,然后放入到籮筐中即可。

        3、進行攤曬

        采摘下來的青花椒需要及時的進行攤曬,將其平鋪好置于通風的地方晾干水分,這樣就可以保存下來的,不可堆放過久,以免青花椒被悶壞,也可以直接將青花椒洗干凈后,放入到冰箱的冷凍室中保存。

        4、注意事項

        青花椒什么時候采摘最合適

        注意青花椒植株上有很多刺,我們在采摘的時候,需要做好防護工作,以免它的刺對人體產(chǎn)生傷害,采摘時裝青花椒的容器內(nèi)不能裝太多,也不能用手擠壓青花椒,否則將青花椒擠破后,它的品質(zhì)就會下降。

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