生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-04-08 21:01:52作者:佚名
人參果可以去皮食用,當(dāng)然不去皮也沒問題,主要是看個人的口感喜好。人參果中的營養(yǎng)成分十分豐富,除了蛋白質(zhì)、低脂肪,還富含的萊昂氨基酸、維生素等營養(yǎng)。既可以作為水果,也能夠作為蔬菜和肉片翻炒熟食,做成涼菜口感也不錯。
人參果吃之前既可以削皮也可以不削皮,關(guān)鍵還是看食用者自己的口感喜好。通常來說,人參果先經(jīng)過削皮后再吃,口感明顯會更加好一些,適口性更強(qiáng),吃起來甘甜脆爽。喜歡瓷實(shí)口感的就可選擇不去皮。
人參果中的營養(yǎng)成分比較豐富,高蛋白、低脂肪、低糖等含量較高,同時富含氨基酸、維生素、鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素。人參果既能夠作為水果食用,也能夠作為蔬菜食用,營養(yǎng)保健價值優(yōu)秀。
人參果作為蔬菜食用時,先將它洗凈切片,和肉條肉塊一起食用。在鍋中加油翻炒,把肉片炒熟后再加入人參果,撒上調(diào)味料,再翻炒幾下有清香味兒散出就說明可以直接食用了。
涼拌其實(shí)就跟生吃人參果差不多,只不過是將人參果切塊后通過清水煮一遍,再加入蒜泥、香油、醬油、醋、香菜等調(diào)料拌勻后食用??诟猩蠒牢兑恍?/p>