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      1. 市場(chǎng)上缺肉嗎?豬價(jià)何時(shí)會(huì)暴漲?

        更新時(shí)間:2022-03-15 00:12:50作者:未知

        市場(chǎng)上缺肉嗎?豬價(jià)何時(shí)會(huì)暴漲?

          看問題要探索本質(zhì),要用邏輯來推理,要是連邏輯上都不通,說明這中間有許多蹊蹺,會(huì)把人帶進(jìn)坑里。下面,我們對(duì)已知的幾個(gè)單孤事件進(jìn)行分析并找出之間的關(guān)聯(lián)和邏輯,做出以下推理。

          一、市場(chǎng)上缺豬嗎?

          現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)普遍以為因非瘟疫情的影響,存欄量有大幅下降。與去年同期相比,許多人以為下降大約有30%-40%,更有人斷言超過50%。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的“2月份對(duì)400個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬存欄信息”的說法:2月份生豬存欄及能繁母豬存欄同比分辭減少了16.6%、19.1%。根據(jù)我們對(duì)全國大部分主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)的知道反饋,除了廣西、重慶、四川等省因非瘟損失較小外,大部分地區(qū)減少至少在30%以上。固然,這有點(diǎn)保守,我的判斷不會(huì)低于這個(gè)數(shù)。

          要是存欄忽然少了30%以上意味著什么?意味著比2014-2015年下降的幅度還要大。單純從這個(gè)角度上去考慮:豬價(jià)一定會(huì)超過2016年,在創(chuàng)歷史新高!因?yàn)楣?yīng)量低于2016年。但是,這個(gè)邏輯是有問題的。

          二、市場(chǎng)上缺肉嗎?

          消費(fèi)者買的是肉而不是豬,惟獨(dú)屠宰廠才會(huì)買豬。豬多了,供大于求,豬價(jià)就會(huì)跌;相反,買不到豬,不管屠宰廠是否愿意,都必須主動(dòng)漲價(jià),否則收不到豬。現(xiàn)在國內(nèi)豬價(jià)漲的不錯(cuò)了,尤其是北方,好多年沒見到的現(xiàn)象浮現(xiàn)了,南豬北調(diào)!而過去,向來是北豬南調(diào)。這說明,北方的豬的確很少了。

          非瘟是從北方-遼寧沈陽開始的。按官方披露的順序我記得約摸是遼寧-黑龍江-河南-江蘇。固然,這是已經(jīng)披露的。而我的判斷是遼寧-河南-河北-山東-江蘇(連云港)-安徽。這條路線才符合地理上的邏輯。河南是非瘟蔓延真正的中央,沈陽只是火苗。這個(gè)火苗被某屠宰企業(yè)贈(zèng)帶到了河南。

          為什么是遼寧-河南?大家還記得河南是鄭州雙匯最先發(fā)明并主動(dòng)上報(bào)的嗎?豬約摸率是從遼寧拉過來的。但河南在后來那段光陰內(nèi)就沒有再上報(bào)。所以,河南的病毒開始蔓延至河北、江蘇連云港-山東臨沂-安徽。只是山東和河北向來不知道在做什么。結(jié)果,河南、河北、山東其實(shí)成為真正的重災(zāi)區(qū),哀鴻遍野。

          東北三省、河南、河北的豬一定減少超過50%,規(guī)模場(chǎng)大多數(shù)被掃蕩一遍。河北大午只是刺破了這個(gè)膿包而已。因?yàn)闆]上報(bào)疫情,這些豬既然沒被撲殺,都流到何處去了?寒庫里!成為凍肉。所以,豬沒了,肉還在!從這個(gè)邏輯上來說,肉價(jià)短期內(nèi)不會(huì)大漲,豬價(jià)自然也不會(huì)大漲。但是,這個(gè)邏輯也是不對(duì)的,因?yàn)槎紱]有從系統(tǒng)思索的角度。

          三、國儲(chǔ)肉為何流拍?

          這時(shí)候,國家出手了。按道理來說,國儲(chǔ)肉普通是在豬價(jià)最低的時(shí)候收儲(chǔ),在豬價(jià)高的時(shí)候放出來。但這次不一樣,這次是在豬價(jià)高位的時(shí)候開始收儲(chǔ),普遍高于7.5元/斤,而非3.5元/斤的時(shí)候出手。說明什么?說明有關(guān)部門生怕未來缺肉,所以,現(xiàn)在得開始存點(diǎn)兒貨。

          過去,肉商都喜愛做國儲(chǔ)。為什么?一倒手就有錢賺,快。不過,這次很詭異,國儲(chǔ)肉兩次招標(biāo)都流拍。說白了,就是國儲(chǔ)高價(jià)買肉也沒人接招。為何?不想說,但不得不說:庫里的肉都不符合國儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。不敢賣!這些肉大部分是問題肉。

          從這個(gè)角度上來說:國家判斷未來會(huì)缺肉,缺肉就會(huì)大漲,雖然現(xiàn)在已經(jīng)漲了兩輪了。國家以為還會(huì)漲,所以,貴也得買。要是是這個(gè)邏輯,未來還會(huì)大漲。

          四、寒庫里的肉怎么辦?

          我以為國家(有關(guān)部門)現(xiàn)在也是兩難:

          1、非瘟蔓延,必需得到有效的控制。

          請(qǐng)注意,現(xiàn)在是想“控制”住了,而不士此滅,因?yàn)闄C(jī)會(huì)已經(jīng)錯(cuò)過了。但現(xiàn)在最大的隱患在何處?在寒庫、在拉豬車。這兩個(gè)地方是最驚險(xiǎn)的地方。所以,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部3月13日下文,請(qǐng)求屠宰企業(yè)自查,最后期限是7月1日前。

          2、必需保供贈(zèng),否則影響市場(chǎng)穩(wěn)定。

          非瘟要控制,還要讓人民吃上肉,而且不能是天價(jià)肉。所以,未來的政治任務(wù)變成了保供贈(zèng)。

          我說兩難就是這個(gè)意思:要是立即查寒庫就得銷毀,立即據(jù)沒肉吃,這是眼前就得面對(duì)的。這可不是鬧著玩的。但要是不查,凍肉處處傳播病毒,這個(gè)豬沒法養(yǎng)了,未來會(huì)沒肉吃。這就是長(zhǎng)期和短期沒肉吃之間的矛盾。

          所以,現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和非瘟剛開始不一樣,那時(shí)候它不一定知情,但現(xiàn)在一定是知情的。為什么?大家請(qǐng)注意:最后期限是7月1日。要是真的想查非瘟病毒,農(nóng)業(yè)部搞20個(gè)巡視組、督導(dǎo)組就行了,襲擊檢查啊。不過,這樣不行,一查都是問題,沒主意對(duì)公眾和上級(jí)交差。所以,我贈(zèng)你最后期限。

          從3月13日開始,到7月1日最后期限,這中間有多少光陰?109天!換句話說,我贈(zèng)你109天的光陰把這些肉處理掉,否則會(huì)的話,辭怪我不客氣了。從這個(gè)角度上來說,在這期間,所有的問題肉必需離開寒庫。這會(huì)導(dǎo)致集中上市。所以,供應(yīng)量會(huì)一下子上去。按照這個(gè)邏輯,豬肉價(jià)格上不去,他們也沒有收購壓力。這樣的話,豬不好賣,價(jià)格會(huì)跌下去,跌下去,屠宰廠再買豬。這個(gè)時(shí)候,只要好豬了。

          五、消費(fèi)量降了嗎?

          現(xiàn)在可以一定的是消費(fèi)量大降,除了四川、重慶、貴州這些離不開豬肉的地區(qū)。這一點(diǎn),看屠宰量就知道了。但到底下降了多少?惟獨(dú)屠宰廠知道,我沒有這方面的數(shù)據(jù)。消費(fèi)決心“需”,生豬存欄和庫存決心“供”?!肮爆F(xiàn)在比較清晰,而“需”則不是很清晰。這一塊是影響豬價(jià)大漲的重要因素,也是變量因素,是“”.

          六、綜合判斷

          1、問題肉集中上市,豬肉價(jià)格難漲;

          2、豬價(jià)跌,屠宰企業(yè)趁機(jī)入手;

          3、屠宰企業(yè)大量進(jìn)口豬肉。已經(jīng)買許多了,已經(jīng)把價(jià)格買上去了;

          4、中美貿(mào)易戰(zhàn)妥協(xié),中國從美國進(jìn)口豬肉補(bǔ)缺口;

          5、9月份之前豬肉價(jià)格不會(huì)大漲,但第四季度一定會(huì)大漲,至少持續(xù)15個(gè)月。

          6、15個(gè)月以后什么情況?要看非瘟控制的如何了?

          7、要是消費(fèi)恢重,則不是大漲了,而是暴漲,會(huì)超過2016年。關(guān)鍵是消費(fèi)是否能恢重到非瘟前的水平?

          8、本判斷是根據(jù)當(dāng)下已知形勢(shì),形勢(shì)變幻會(huì)帶來結(jié)果的變幻。我們會(huì)密切關(guān)注。

        本文標(biāo)簽: 豬價(jià)  豬肉  供需  市場(chǎng)分析  

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