生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)做法
更新時(shí)間：2022-05-18 18:00:12作者：佚名
不知道大家吃過(guò)普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)這道菜沒(méi)有呢？下面讓小編給您介紹下這道菜哦。
普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)
普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)的做法簡(jiǎn)單是黃魚(yú)做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)吧。
普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)的做法
黃魚(yú)300公克，洋蔥1/2顆，蕃茄1顆，九層塔1株，白葡萄酒2大匙，匈牙利紅椒粉1/2大匙，胡椒粉少許，鹽1小匙，低筋面粉1大匙，雞高湯1/2杯，普羅旺斯香料1小匙，胡椒粉少許，鹽1小匙
教您普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)的家常做法，如何做普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)才好吃
1.黃魚(yú)洗凈，去除魚(yú)骨，以調(diào)味料A腌約1小時(shí)至入味，再將表面均勻沾上低筋面粉;洋蔥洗凈，切末;蕃茄洗凈去蒂，切末(留一約0.5公分厚的蕃茄片不切成末);九層塔洗凈備用。
2.取鍋倒入2大匙橄欖油燒熱，爆香洋蔥末、蕃茄末，再放入調(diào)味料C一起煮開(kāi)后倒出，再放入果汁機(jī)中攪打成泥狀，再放入原鍋中以小火熬煮至濃稠狀時(shí)離火，取出平均鋪于盤(pán)子上。
3.熱油鍋，放入少許橄欖油燒熱，將作法1的黃魚(yú)以小火煎熟即可，取出放于作法2的盤(pán)子上，在魚(yú)片上擺蕃茄片及九層塔即可。
本文標(biāo)簽： 普羅旺斯風(fēng)味黃魚(yú)做法
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