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板栗燉雞是我們國內(nèi)最有名的一道菜品，它不但味道誘人，還有很強的滋補功效，不過最近有人在問，板栗燉雞能不能加入一此事香菇，他們怕香菇與板栗和雞之中的某些成分相克，出現(xiàn)營養(yǎng)流失的情況。其實大家的這種擔心是沒必要的，板栗燉雞是可以加入菇的，而且在加入香菇以后，會讓它營養(yǎng)價值更高，對人們的身體有多種好處。

板栗燉雞可以加香菇嗎

1、板栗燉雞加香菇湯汁更鮮

板栗燉雞是可以加香菇的，加入香菇以后，會讓板栗燉雞的湯汁更加鮮香，而且也可以中和營養(yǎng)，利于人體對多種營養(yǎng)成分的吸收。另外板栗燉雞加入香菇以后，可以起到滋陰補腎，強腰健體的重要功效。

2、板栗燉雞加香菇可增加美容功效

板栗燉雞營養(yǎng)價值雖高，但是美容功效卻不強，而加入了香菇以后，就會讓這道菜的美容功效有明顯的增加，因為香菇對人體中的過氧化氫有明顯的清除作用，可以減少人體氧化反應(yīng)的出現(xiàn)，對延緩衰老，滋養(yǎng)肌膚作用比較明顯。

3、板栗燉雞加香菇可降三高

板栗燉雞加入香菇以后不會讓香菇的營養(yǎng)流失，也就會讓身體吸收到香菇中的大是指氧化酶、膽堿和天然核酸等重要成分，這些物質(zhì)都是調(diào)節(jié)血壓、血脂和血糖的重要成分，因此人們食用了板栗香菇燉雞以后，三高發(fā)生的機率會明顯減少，同時也能預(yù)防動脈硬化以及肝臟疾病的發(fā)生。小編說了這么多板栗燉雞加香菇的好處以后，大家也就不再對板栗燉雞可以加香菇嗎這個問題心存疑問了。