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明蝦是一種常見食材，它也叫對蝦，是一種深海水產(chǎn)食材，主要出產(chǎn)于中國的黃海和渤海地區(qū)，產(chǎn)量很高，營養(yǎng)豐富，是不錯的滋補性食材。明蝦肉質(zhì)鮮嫩，保健功效出色，那么明蝦的具體功效與作用有哪些呢？下面我就帶大家一起去了解。

明蝦的功效與作用

1、明蝦能滋補身體

滋補身體是明蝦的重要功效之一，它含有一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，還有一些碳水化合物和一些微量元素，其中核黃素和類圖酸以及硒等物質(zhì)的含量都很高，人們食用以后能滋補身體，也能緩解身體虛弱，能預防多種常見疾病的發(fā)生。

2、明蝦的保健功效

明蝦這種食材從中醫(yī)的角度上看它性質(zhì)溫和，味甘咸，能入腎經(jīng)和脾經(jīng)，具有補腎壯陽和通乳抗毒以及養(yǎng)血固精等多種功效，平時這種食材能用于人類的腎虛陽痿以及遺精和早泄還有女性乳汁不通等多種疾病的治療，治療功效十分明顯。

3、明蝦能延緩衰

延緩衰老也是明蝦的重要功效之一，明蝦含有一種天然的抗氧化成分蝦青素，它能清除身體內(nèi)的自由基，提高細胞活性，經(jīng)常食用可以延緩多種衰老癥狀的發(fā)生，另外明蝦中的蝦青素，還能消除人們因時差產(chǎn)生的不良反應，對預防時差癥有很大的好處。