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海參是一種名貴的海鮮食材，它的滋補(bǔ)功效特別出色，不但能補(bǔ)血強(qiáng)身,還能調(diào)理身體，也能提高人體免疫力，但是海參應(yīng)該怎么吃呢？它怎么吃效果最好呢？下面小編就來(lái)具體告訴大家。

海參怎么吃

1、海參煮粥吃

海參可以煮粥吃，平時(shí)可以把新鮮的海參切碎，再把小米洗凈加清水煮制成粥，把海參放進(jìn)去，一分鐘以后關(guān)火，加鹽或者糖調(diào)味，再加入適理的姜絲，提味即可食用，用海參煮的粥能最好的保留海滲的營(yíng)養(yǎng)成分，而且易于消化與吸收。

2、海參蒸蛋

海參蒸蛋也是它的常見(jiàn)吃法之一，平時(shí)可以把新鮮的海參用清水洗凈，切碎，再加入泡好的木耳末適量，然后放入雞蛋，再加入少量的食用鹽，調(diào)勻以后入鍋蒸制，蒸熟以后取出就能直接食，這種用海參蒸蛋不但口感滋陰養(yǎng)血的功效也特別出色。

3、涼拌海參

海參涼拌也很好吃，平時(shí)可把新鮮的水發(fā)海滲參用涼水洗凈，再把它切成片狀或者切成碎丁，再加入去食用鹽、白糖和醋以及味精還有蒜泥等多種調(diào)味料，最后加入少量的香菜調(diào)勻以后可以直接食用，清淡涼爽，柔脆爽品，特別好吃。

4、海參做湯

海參做湯特別好吃，平時(shí)制作時(shí)可以把海參切片加蘑菇片以玉蘭片以及蝦皮等食材，再加入清水，煮開以后再煮十分鐘，加少時(shí)香油提味出鍋以后就能食用。