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紅豆湯綠豆湯人們都喝過，但是用紅豆與綠豆放在一起煮成的紅豆綠豆湯你們喝過嗎？了解它的功效與作用嗎？紅豆與綠豆都是營養(yǎng)價值特別高的豆類食材，能解毒也能利水消腫，保健功效出色，放在一起煮湯能讓它們的保健功效得到更好的發(fā)揮，下面小編就帶大家具體了解它的功效與作用有哪些。

1、補血強身

平時人們多喝一些紅豆綠豆湯，能吸收豐富的微量元素鐵，這種物質(zhì)可以補血，能加快身體血液循環(huán)，也能緩解身體虛弱，它最適合那些身體貧血和面色微黃的人群食用，另外平時喝紅豆綠豆湯還能吸收多種維生素和礦物質(zhì)，對人類身體虛弱也有一定的緩解作用。

2、健脾益胃

紅豆綠豆湯中含有天然的皂角苷，這種物質(zhì)被人體吸收以后，能刺激腸胃，也能提高腸胃的消化能力，可以起到健脾益胃的重要功效，另外，紅豆和綠豆中含有豐富的膳食纖維，這些物質(zhì)也能加快腸胃蠕動，能有效預(yù)防便秘和肥胖。

3、利水消腫

紅豆綠豆湯還能利水消腫，因為它們含有的皂角苷可以刺激腸道，而且具有明顯的利尿作用，最適合那些身體水腫和患有心臟病以及腎功能不全的人群食用，另外平時人們出現(xiàn)肝硬化肝腹水以及腳氣病和身體負(fù)重時，多喝一些紅豆綠豆湯，既能利水消腫，又能解毒強身，對病情恢復(fù)有很大好處。

4、清熱解毒

紅豆綠豆湯煮好以后性質(zhì)寒涼，它能清熱解毒，而且具有很強的抗菌作用，能有效消除人體內(nèi)積存的熱毒，預(yù)防多種上火癥狀發(fā)生，另外，紅豆和綠豆一起煮湯喝，還能解酒解毒，平時人們喝醉以后多喝一些紅豆綠豆湯，就能讓醉酒以后的不良癥狀很快好轉(zhuǎn)。