生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-12 08:31:50作者:未知
7月底,《天下財經(jīng)》報道,豬肉價格持續(xù)上漲,浙江、廣東等多個省份打響豬價保護戰(zhàn)。以海南省為例,生豬的批發(fā)價格已經(jīng)漲至11元、12元每斤左右了,注意是生豬價格,2018年生豬價格也就是7、8元,可以看出漲幅幅度。市場中豬排價格在35元左右,普通豬肉價格在25元以上不等。為什么豬肉價格漲得這么快?
一、非洲豬瘟,處理掉一批生豬,數(shù)量不明,但很巨大
據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,2019年7月,國內(nèi)生豬存欄絕對量,雖然較6月份有所收窄,但是依然維持下滑趨勢。年初以來,6月份下滑比例最大,存欄量下滑近12個百分點,生豬存欄絕對量下滑4000余萬頭。截止7月底,全國生豬存欄損失量已近60%。各省生豬存欄損失均較重,尤其市場生豬交易活躍的省份,其中福建、蘇皖及兩廣市場存欄損失均超70%,河北、山東、浙江及湖南市場存欄損失超60%。
此外,海南于4月份流傳出有非洲豬瘟的,雖然無相關(guān)報道,但許多小道消息和駐扎在高速路口、各鄉(xiāng)村主道路的檢測人員都預(yù)示著有情況。隨后,大家都不敢買豬肉了,市面上出了部分市場中有檢疫過的豬肉賣外,鄉(xiāng)村、鎮(zhèn)上已無豬肉售賣。各各中小型養(yǎng)豬場、農(nóng)村散養(yǎng)豬被大量電擊處理掉。到6月初,時隔兩個月才平息下來。生豬供不應(yīng)求,豬肉價格自然上漲。
二、豬瘟過后,還浮現(xiàn)一個現(xiàn)象,即農(nóng)村散養(yǎng)豬,也就是土豬賣不出去了
大量生豬到了該出籠時還是無人問津。越是鄉(xiāng)下越擔(dān)心豬瘟,向來到現(xiàn)在,多數(shù)村莊里的屠宰場還處于關(guān)閉狀態(tài),殺了也沒有人敢買。散養(yǎng)豬沒有經(jīng)過檢驗,沒有大客戶收購,村莊屠宰場關(guān)閉,散養(yǎng)豬無人問津,擠壓。沒有這部分生豬補充豬肉市場,價格必然上漲。
三、整治環(huán)境污染,禁止私開小型養(yǎng)豬產(chǎn)
受環(huán)保政策的影響,各地的一些中小養(yǎng)殖場被關(guān)閉,主要緣故是豬場糞污處理不達(dá)標(biāo)而造成環(huán)境污染。同時有些地方也關(guān)閉大量蝦塘、魚塘等,內(nèi)陸禁止挖塘養(yǎng)殖水產(chǎn)。初衷是為了保護環(huán)境,但碰上非洲豬瘟,兩者結(jié)合,結(jié)果可想而知。預(yù)計,生豬價格上漲將會持續(xù)一段光陰,直至非洲豬瘟盡全過去,大型養(yǎng)豬場大量出欄生豬,不然價格還會潞傍上漲。
四、福建、廣東等出臺養(yǎng)豬新政策
福建省為深入貫通落實中央決心部署,切實把促進生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)擺在更加突出重要的位置,下大力氣穩(wěn)定生豬生產(chǎn),充沛做好各項市場調(diào)控準(zhǔn)備,健全生豬市場調(diào)控機制,緩解生豬生產(chǎn)和市場價格周期性波動,促進生豬生產(chǎn)平衡健康發(fā)展,印發(fā)了《福建省緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》的通知。
最近,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省發(fā)展和改革委員會等12部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于印發(fā)我省促進生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)十條措施的通知》?!锻ㄖ氛埱箴B(yǎng)豬責(zé)任落實到地級市,每個市都必須盡成規(guī)定的指標(biāo),廣州指標(biāo)40萬,惠州191萬,陽江195萬,茂名指標(biāo)最重,分到了513萬頭的指標(biāo)。