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2022-12-04
存欄增加3.1%！豬價將出現(xiàn)“旺季不旺”行情
更新時間：2023-03-01 09:56:08作者：智慧百科
近期全國外三元生豬出欄價格仍保持在26元/公斤以上的價格，而且豬肉零售價格達40元/公斤以上的高價，吃豬肉不再自由，不過也正是由于豬肉價格保持偏高水平讓消費者有所顧慮，以至于屠宰企業(yè)出貨量有所下滑，最終只能減少生豬的收購量來降低余貨。
豬價的高企并不是因生豬緊缺，而是飼料等養(yǎng)殖成本上漲后不少養(yǎng)殖戶惜售壓欄，甚至有二次育肥戶等機會主義者的進入，將本該出欄的生豬用于繼續(xù)養(yǎng)殖，畢竟目前市場對生豬等的需求旺季漸漸開啟，屠宰企業(yè)亦并不會對超過標準的生豬壓價收購，很大的幾率因為生豬體重較大出肉率更高而賣出更多的價格，從而促使該時間段內(nèi)出欄生豬數(shù)量減少后造成了出欄生豬緊缺從而推高了生豬價格。
在相關(guān)行政部門發(fā)出豬價預(yù)警且告知養(yǎng)殖戶不要壓欄，并讓大養(yǎng)殖集團做好表率后，近期生豬價格較前期有所回調(diào)，不過近日生豬價格還是處于較高的水平，畢竟按目前價格及成本推算，發(fā)改委預(yù)估生豬養(yǎng)殖頭均盈利為1157.9元，這算一個比較可觀的水平，畢竟近期飼料價格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本高企。
不過后期將要出欄的生豬并不會少，除了豬價的回調(diào)促使養(yǎng)殖戶不在熱衷于壓欄后，前期壓欄的生豬及二次育肥的養(yǎng)殖戶的生豬都會相繼出欄，屆時就算市場處于一年中消費較高的時間段，增加的生豬出欄量必將會施壓市場促使豬價出現(xiàn)肯定的下滑。
相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示9月末生豬存欄數(shù)量高達44394萬頭，環(huán)比8月末增加3.1%，比2021年同期增加1.4%。后期除了出欄數(shù)量的增加，壓欄后超標準的生豬提供的豬肉增加供應(yīng)市場，就算是處于一年中的消費旺季，價格都會受到肯定的壓制，出現(xiàn)“旺季不旺”行情。