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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-21 22:30:18作者:未知
1、南豐蜜桔。南豐蜜桔為我國(guó)古老柑桔的優(yōu)良品種之一,是江西省的名貴特產(chǎn)之一。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風(fēng)味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據(jù)古籍《禹貢》記載,早在兩千多年以前,南豐一帶所產(chǎn)的柑桔,就已列為“貢品”。
2、資溪白茶。白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,其清雅芳名的出現(xiàn),迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(趙佶)在《大觀茶論》(成書(shū)于1107~1110“大觀”年間,書(shū)以年號(hào)名)中,有一節(jié)專(zhuān)論白茶曰:白茶,自為一種,與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄,林崖之間是,偶然生出,雖非人力所可致。有者,不過(guò)四五家;生者,不過(guò)一二株,所造止于二三胯而已。
3、廣昌白蓮。廣昌白蓮是“贛蓮”的典型代表,具有香、甘、爛、綿的獨(dú)特地方特色。廣昌白蓮的外觀形狀及色澤用感觀直接分辨。外形有圓形、卵圓形及卵圓形三種類(lèi)型。顏色呈淡黃色至微黃色。
4、東鄉(xiāng)白花蛇舌草。東鄉(xiāng)白花蛇舌草是江西撫州東鄉(xiāng)縣的特產(chǎn)。內(nèi)在品質(zhì):水分68-87%,醇溶性浸出物>4%,灰分2.1-2.6%,酸不溶性灰分0.2-0.3%,多糖>0.3%,熊果酸>0.03%,齊墩果酸0.0085-0.015%。外在特征:呈纏結(jié)成團(tuán)狀,灰綠色、灰褐色或灰棕色。主根單一,直徑約0.2厘米;須根纖細(xì)。莖圓柱狀,具縱棱,質(zhì)脆,易折斷,斷面中央有白色或中空。葉對(duì)生,無(wú)柄,多破碎,完整葉片展平后呈線形或條狀披針形,有托葉。
5、洪門(mén)雞蛋。洪門(mén)雞蛋是江西撫州南城縣的特產(chǎn)。類(lèi)別:肉類(lèi) 產(chǎn)品名稱(chēng):洪門(mén)雞蛋 登記證書(shū)編號(hào):AGI01295 農(nóng)業(yè)部公告號(hào)/時(shí)間:第2046號(hào)(2013.12.30) 人文歷史簡(jiǎn)介 據(jù)《南城縣志》記載,洪門(mén)雞蛋起源于宋代,興于明、清,盛于革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期。最早的洪蛋制作起源于民間辦喜事時(shí),為圖吉利將雞蛋用紅色染紅蛋殼(故洪蛋又稱(chēng)紅蛋)。