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2023-01-30
冰糖紅棗燕窩的做法（紅棗燕窩的做法與吃法）
更新時(shí)間：2022-05-24 13:40:58作者：佚名
1、食材:干燕窩1盞3-5克，紅棗3顆，冰糖1顆。
2、燕窩提前泡發(fā)好。
3、將紅棗洗凈切開把核取出，備用（如果是一個(gè)人的分量只需3顆即可）。
4、把燕窩放入燉盅內(nèi)。
5、棗子再放入。然后放點(diǎn)礦泉水把倒入燉盅沒過(guò)紅棗即可。
6、隔水燉：把燉盅蓋上蓋，然后放入燉鍋內(nèi)。燉鍋內(nèi)放水至燉盅3分之一處。先大火燒開，然后文火再燉半個(gè)小時(shí)。可以在起鍋前5分鐘放入一點(diǎn)冰糖一起燉下。
7、最后燉好的倒入碗里，就可以吃了哦。
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