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2023-01-30
銀鱈魚(yú)的做法有哪些 櫻桃汁煎銀鱈魚(yú)怎么做
更新時(shí)間：2022-03-14 09:56:31作者：未知
1、調(diào)料：鹽4克，雞蛋黃5克，生粉2克，雞湯30克，濕淀粉1克，黃油5克。
2、銀鱈魚(yú)改成長(zhǎng)8厘米、寬6厘米的大塊，加鹽3.5克、雞蛋黃、生粉拌勻，腌漬15分鐘；
3、櫻桃2只放入攪拌機(jī)內(nèi)榨汁，加入雞湯、鹽0.5克小火調(diào)勻，用濕淀粉勾成芡汁，其余2只切粒。
4、鍋內(nèi)放入黃油，燒至六成熱時(shí)放入銀鱈魚(yú)小火煎2分鐘至熟，取出上碟，淋上櫻桃汁，撒上櫻桃粒便成。
本文標(biāo)簽： 銀鱈魚(yú)的做法
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