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2023-01-30
怎么做果凍白涼粉 白涼粉做果凍怎么做
更新時間：2022-03-14 21:34:31作者：未知
1、白涼粉先用冷開水調(diào)開，再倒入鍋中。2、鍋中繼續(xù)加冷水，放入細砂糖，邊煮邊攪拌，至沸騰時關火。3、等待涼粉凝固冷卻成形后，放入果凍模具中，如果喜歡吃水果的話可以加入自己喜歡的水果。4、將做好的果凍放入冰箱中冷藏2小時，口感更好。
果凍白涼粉是一種中國南方著名小吃，晶瑩透徹、清爽可口等特點，風味怡人，是夏季消暑佳品。
果凍白涼粉的具體做法很簡單， 把白涼粉倒入大碗中，注入清水攪拌至透明無結(jié)粒，倒入鍋中，用筷子邊攪邊大火加熱，至沸騰后關火。倒入可耐熱的容器中，自然冷卻后即可成型，大概需要2個小時左右，將涼粉倒出切成小塊，加入自己喜歡的配料即可。
這種食物的好處就在于它的低能量，它幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪等任何能量營養(yǎng)素，想減肥或保持苗條身材的人也可以放心食用。