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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-18 18:18:41作者:佚名
臺(tái)灣烏龍茶屬于半發(fā)酵茶類(lèi),烏龍茶是臺(tái)灣茶業(yè)的支柱,源自福建,至今已有200多年歷史。烏龍茶是中國(guó)茶的代表,是一種半發(fā)酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。臺(tái)灣烏龍茶源于福建,揉合了閩北武夷巖茶和閩南鐵觀音的精髓,發(fā)展出豐富多樣而又與眾不同的風(fēng)味,成為四大烏龍茶之一。
烏龍茶是由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái),創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。據(jù)福建《安溪縣志》記載:“安溪人于清雍正三年首先發(fā)明烏龍茶做法,以后傳入閩北和臺(tái)灣?!绷?yè)?jù)史料考證,1862年福州即設(shè)有經(jīng)營(yíng)烏龍茶的茶棧,1866年臺(tái)灣烏龍茶開(kāi)始外銷(xiāo)。烏龍茶除了內(nèi)銷(xiāo)廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。
世界三大茶文化各具特色,各有其社會(huì)人文背景。臺(tái)灣、福建都屬烏龍茶文化的范圍內(nèi),地理環(huán)境相比鄰,無(wú)論是緯度、氣候、地形、自然景觀都極為接近。臺(tái)灣人工繁植的茶樹(shù)品種是從福建移植而來(lái)。就是人口也大多是福建人,語(yǔ)言、風(fēng)俗、食衣住行都相同。
烏龍減肥茶利用福建特產(chǎn)烏龍茶及純中藥精心配制和先進(jìn)的工藝制作而成,國(guó)家保健食品批文。品質(zhì)有保障。