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　　首先洗干凈枇杷，然后在枇杷上面弄一個(gè)小口，慢慢撕掉它的皮，撕的時(shí)候最好不要撕破，撕破了容易讓皮上面的臟跑到果肉里去，把皮全部撕去就可以食用了。注意，里面的果核不能吃，一定要吐出來(lái)。

　　枇杷怎么吃

　　枇杷又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子，屬于薔薇科、枇杷屬植物，原產(chǎn)中國(guó)東南部，其葉可入藥。與大部分果樹(shù)不同，在秋天或初冬開(kāi)花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

　　成熟的枇杷味道甜美，營(yíng)養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。但是，吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。需要注意的是，枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉帶有輕微毒性，生吃會(huì)釋放出微量氰化物。但因其味苦，一般不會(huì)吃足以致害的分量。