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　　從中國(guó)漢字文化來(lái)說(shuō)，夜宵屬于名詞，宵夜則屬于動(dòng)名詞，此外，另一種解釋就是，宵夜是屬于生活當(dāng)中的一種口語(yǔ)，而夜宵是屬于標(biāo)準(zhǔn)普通話的稱呼。從兩者的一般含義來(lái)講，夜宵的含義就是指夜間工作的人為了充饑而食用的飯，而宵夜就是指夜間沒(méi)有什么事情做的人，晚上食用一些夜餐。

　　唐代的時(shí)候，社會(huì)風(fēng)氣逐漸開放，在重要的節(jié)日是會(huì)開放一整個(gè)通宵，因此人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候都會(huì)在街上流連到很晚，逛的累了就餓了，于是夜宵應(yīng)運(yùn)而生，市上出現(xiàn)了很多賣夜宵的小攤，到了宋代時(shí)期，市打破了時(shí)間、空間的限制，夜宵也越來(lái)越為人所熟知并喜愛(ài)了。于是夜宵不再是小攤小販的擺賣，還成為了一種規(guī)模。

　　不過(guò)不論是“夜宵”還是“宵夜”都說(shuō)的是一件事情：晚上再去吃些東西。但是為了身體健康，大家還是盡量不吃宵夜為好。長(zhǎng)期保持吃宵夜的習(xí)慣，會(huì)反復(fù)刺激胰島，使胰島素的分泌增加，長(zhǎng)此以往便造成分泌胰島素的β細(xì)胞功能衰退，發(fā)生糖尿病。

　　宵夜過(guò)飽還會(huì)使胃鼓脹，胃、腸等器官在用餐后的緊張工作會(huì)傳達(dá)信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層的其他部位，誘發(fā)失眠。