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　　在古代的時候，元宵節(jié)古人是必須要吃浮圓子的，它算得上是古代元宵的傳統(tǒng)美食，那么古人所說的浮圓子指的是哪種美食？下面小編帶來螞蟻莊園2月5日的問題答案。

　　螞蟻莊園2月5日問題：古人所說的浮圓子指的是哪種美食？

　　正確答案：湯圓

　　解析：浮圓子指的是現(xiàn)在的湯圓，因為煮熟即上浮還是圓溜溜的，所以叫“浮圓子”。它是我國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)最具有特色的一種美食，在江南地區(qū)非常的盛行，民間還有吃了湯圓大一歲的說法。

　　正月十五吃湯圓的習(xí)俗可謂是由來已久，它并不僅僅只是一種美食，還象征著團(tuán)圓和圓滿，以及家庭和諧。

　　據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時的明州(現(xiàn)浙江省寧波市)所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

　　湯圓的做法有哪些

　　材料：糯米粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各種堅果適量。

　　做法：

　　1. 糯米粉先到點開水?dāng)噭?，水量大約就是一個湯圓的份量。

　　2. 加入適量冷水合成面團(tuán)。

　　3. 黑芝麻，堅果加糖打磨成粉，用搟面杖搟碎。

　　4. 加入適量橄欖油捏成一個個的小圓球，做成湯圓餡。

　　5. 糯米面團(tuán)也分成小份，抱上餡兒揉圓即成湯圓。

　　6. 鍋里水燒開把湯圓煮進(jìn)鍋里。

　　7. 湯圓漂浮在水面上就煮熟了，滿的餡兒很好吃。

　　以上就是螞蟻莊園2月5日問題古人所說的浮圓子指的是哪種美食的答案。