陜西漢陰特產(chǎn)有哪些？漢陰有哪些小吃美食？

更新時(shí)間：2022-03-22 10:22:21作者：佚名

漢陰是陜西的市級(jí)城市，有著非常悠久的歷史，風(fēng)景優(yōu)美，素有安康“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美譽(yù)，來(lái)看看漢陰有哪些特色小吃吧!

漢陰特產(chǎn)一：漢陰炕炕饃

漢陰炕炕饃是陜西安康的特色小吃，有著悠久的歷史，炕炕饃的制作工藝并不復(fù)雜，選用漢陰本地特產(chǎn)的面粉、菜油、芝麻，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的炕炕饃色澤金黃，味道純正。

漢陰米蒿饃是陜西安康的特色小吃，有著悠久的歷史，是用酒米(即糯米)飯米漿搭配野生香艾蒸成，所制作出來(lái)的米蒿饃碧綠清香，口感細(xì)膩，是純真的綠色食品，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

油炸米餃?zhǔn)顷兾靼部档奶厣〕裕瑩?jù)記載，距今已經(jīng)有著兩百多年的歷史了，其制作工藝比較復(fù)雜，選用上等的大米為主要原料，將大米磨成米粉，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的米餃外皮人口微脆，餡子軟，其昧鮮美。

除此之外，漢陰的小吃還有油炸米餃、油炸果子、油條、油餅、油糍、麻花、抄手、米糕饃、甜酒、糍粑、元宵、米面皮、豬血豆腐干等，到了漢陰，一定要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐男〕?