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煙臺特產(chǎn)有煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、萊州梭子蟹、蓬萊海參、煙臺綠茶、萊陽梨、萊陽芋頭、煙臺蜜桃、萊陽板栗、萊州毛筆、萊州面塑、龍口粉絲、萊州玉雕、煙臺桑葉茶。

煙臺蘋果

煙臺蘋果是煙臺特產(chǎn)中最具有代表性的一種，煙臺市是我國種植蘋果最早的地區(qū)，這里的蘋果產(chǎn)量非常多，品種優(yōu)良，風(fēng)味獨具，深受大眾喜愛。煙臺蘋果甜脆可口，營養(yǎng)價值極高，除了含有豐富的糖外，還含有蘋果酸、胡蘿卜素等多種人體健康所必需的物質(zhì)。

煙臺大櫻桃

煙臺大櫻桃主產(chǎn)地為煙臺市的福山、芝罘兩區(qū)，這里氣候條件好，四季分明，冬暖夏涼，適宜大櫻桃生長，煙臺大櫻桃有紅、黃、紫3個不同的品系，硬肉和軟肉兩類，品種繁多，比如早紫、大紫、娜翁、水晶、雞心、紅豐，果質(zhì)柔軟、甘甜多汁。

萊州梭子蟹

萊州梭子蟹在每年霜降前后上市，這是萊州梭子蟹最好的季節(jié)。萊州梭子蟹體肥肢壯、殼薄色正、肉質(zhì)細嫩、肉色潔白、肥滿度高、味道鮮美，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)和其他地方的梭子蟹相比，要更好一些。

蓬萊海參

海參是一種非常名貴的海產(chǎn)動物，有著很高的營養(yǎng)價值。海參是海味“八珍”之一，肉質(zhì)柔軟、低脂肪、高蛋白，可以用于制作菜肴，同時也可以制作成干海產(chǎn)品，深受大眾喜愛，蓬萊也被被譽為“中國海參苗種之鄉(xiāng)”。