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2023-01-31
龍巖有哪些特產(chǎn)，福建龍巖有什么土特產(chǎn)？
更新時間：2022-03-22 12:02:25作者：未知
龍巖特產(chǎn)有永定紅柿、龍巖咸酥花生、漳平高山茶、連城地瓜干、永定巴戟天、永定菜干、連城白鴨、漳平水仙茶、長汀河田雞、長汀檳榔芋、南陽糍粑、永定美蕉、連城紅衣花生。
永定紅柿
永定紅柿是福建省龍巖市永定縣的特產(chǎn)。永定紅柿呈扁圓形，少核或無核，果實鮮紅艷麗、肉嫩汁稠、味甜如餡、清甜爽口。永定紅柿上市時間為8月中旬至11月上旬，成熟果黃綠色，帶少量紅暈，后熟果果皮鮮紅，有薄果粉，加工產(chǎn)品主要有紅柿餅、凍柿、柿酒。
龍巖咸酥花生
龍巖咸酥花生指的是福建省龍巖市新羅區(qū)生產(chǎn)的咸酥花生，尤其是加工之后的咸酥花生。龍巖咸酥花生以精湛的工藝加工花生，花生酥、脆、香，色澤美觀、皮薄易剝、粒大肉滿、具有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調氣、清咽止瘧之功效。
漳平高山茶
漳平地處福建省西南部，永福鎮(zhèn)山地氣候與臺灣文山、南投等茶業(yè)相同，被譽為“大陸的阿里山”。漳平高山茶翠綠鮮活，湯色蜜綠顯黃，香氣淡雅清長，味道醇厚，且有活性，耐沖泡。永福高山茶外觀呈半球形、整齊，色澤墨綠、具油光，品質卓越。
連城地瓜干
連城紅心地瓜干，用當?shù)厮a(chǎn)的紅心地瓜做成，地瓜干天然品質，沒有任何色素，色澤鮮紅、味道甜美、質地軟韌、營養(yǎng)豐富 ，是老幼皆宣的食品，可以饋贈親友。連城地瓜干以紅心地瓜為原料，經(jīng)過蒸熟、去皮、壓制、烘烤制成，產(chǎn)品暢銷國內外。