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2023-01-31
江西贛州有什么土特產(chǎn)，贛州特產(chǎn)有哪些可以帶回家
更新時間：2022-03-22 14:29:41作者：佚名
贛州土特產(chǎn)有南安板鴨、贛南臍橙、江西會昌米粉、信豐蘿卜、石城白蓮、會昌醬干、信豐紅瓜子、信豐臍橙、南康甜柚、全南椪柑、上猶綠茶、瑞金咸鴨蛋、瑞金荸薺、贛南茶油、會昌桔柚、瑞金咸鴨蛋、崇義南酸棗糕、龍南蜂蜜、石城硯。
南安板鴨
南安板鴨是江南省地區(qū)的著名特產(chǎn)。這是一種特色美食，外形美觀，色澤白凈，皮薄肉嫩，骨脆可嚼，味香可口，是國內(nèi)外市場上的臘味珍品。南安板鴨至今已有近百年的歷史了，對“泡腌”在色、香、味，型上不斷摸索，生產(chǎn)工藝進行了改革，讓鴨身成為桃圓形，平整干爽，因而得名：“板鴨”。
贛南臍橙
贛南臍橙是贛州土特產(chǎn)中比較知名的產(chǎn)品，它的特點是果大色艷、香氣濃郁、甘甜味鮮、營養(yǎng)豐富，是很受歡迎的水果。贛南臍橙名優(yōu)品種包括“朋娜”、“紐賀爾”、“奈沃足娜”等。信豐也被評為“中國臍橙之鄉(xiāng)”。贛南臍橙可食率達74%，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，營養(yǎng)健康。
江西會昌米粉
中國的米粉很有特色，全國很多地方都有，在江西的會昌，米粉是很有名的，其出口量占了全國出口量的60%以上，會昌是中國米粉之鄉(xiāng)。會昌米粉有悠久的歷史，生產(chǎn)的米粉有五豐牌、高富牌、漢仙牌、祥麟牌和吉麟牌。采用的是專利工藝技術(shù)生產(chǎn)，全部為純大米制作，沒有任何的添加劑，米粉外觀晶瑩潔白，粉條粗細均勻，不傷胃，煮后不糊湯。