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西藏土特產(chǎn)有西藏藏紅花、那曲冬蟲夏草、亞東黑木耳、昌果紅土豆、艾瑪土豆、尼木藏香、林芝松茸、波密天麻、隆子黑青稞糌粑、瓊布黃精茶、高原紅雪茶、西藏鼻煙壺、藏北奶制品、羊卓雍風干肉、林芝蜂蜜、林芝核桃、洛隆糌粑。

西藏藏紅花

藏紅花又叫紅花，可入藥，有活血通絡(luò)之功效。草紅花種子含油量高，長期食用這種油，能夠降低血液中的膽固醇，防止血管硬化，用于治冠心病效果很好。西藏藏紅花是一種活血通絡(luò)、化瘀止痛的珍貴藥材。在醫(yī)學(xué)上常用它來治療血瘀引起的閉經(jīng)、胸腹脅肋等疼痛，其養(yǎng)血功能而言，要遠遠超過草紅花。

那曲冬蟲夏草

西藏那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區(qū)，這里海拔4500~0米以上。那曲蟲草蟲體表面色澤黃凈，不論蟲體大小，色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲草色或淡，或泛紅而灰白。川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色，不管蟲體大小，看上去均顯得粗肥勻稱，有股濃酥油的香味。其他產(chǎn)地的蟲草香味極淡，甚至只有草味，且無油潤感。

亞東黑木耳

亞東黑木耳產(chǎn)自西藏的亞東縣，亞東縣位于西藏自治區(qū)南部、喜馬拉雅山脈中段南麓。亞東黑木耳形狀獨特，濕耳直徑僅為3-5mm，盤子均勻呈圓形，單耳、耳體小，色澤褐色，肉質(zhì)肥厚、口感細膩、彈性好、滑潤且營養(yǎng)豐富，富含人體所需的氨基酸和微量元素，被譽為“植物肉、素中之葷”。