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　　歙縣特色小吃有三潭枇杷、油煎毛豆腐、歙縣金絲琥珀蜜棗、歙縣銀魚、紗面、富岱楊梅、石頭粿、歙縣豆腐腦髓、宋村葡萄、黃山蕨菜、花菇石雞、歙縣金桔、蟹殼黃燒餅。

　　歙縣金絲琥珀蜜棗

　　金絲琥珀蜜棗是我國(guó)蜜棗中比較珍貴的品種，在歙縣很有名，甚至?xí)充N美國(guó)、加拿大等40多個(gè)國(guó)家和地。金絲琥珀蜜棗色澤金黃如琥珀、光艷透明、肉厚核小，帶著天然棗香味，經(jīng)過精選、發(fā)切、收切、鍋煮、生焙、擠捏、老焙、分揀等八道工序制作而成。

　　油煎毛豆腐

　　毛豆腐是一種非常具有人氣的特色小吃，在當(dāng)?shù)睾艹Ｒ?。將黃豆磨好后，過濾，制作成豆?jié){，然后用酸漿水點(diǎn)鹵做成豆腐。經(jīng)過發(fā)酵讓其變成毛豆腐，吃的時(shí)候下鍋煎。毛豆腐外脆里嫩，咸香適口，是安徽歙縣人都很喜歡的小吃。

　　紗面

　　紗面是江浙一帶很有名的面食，面條韌性足，咸淡適宜，口味純正。紗面也被叫做索面和素面，還叫做長(zhǎng)壽面。它和一般的長(zhǎng)壽面不同，只是對(duì)紗面的一種愛稱罷了，紗面烹制方法多樣，好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　歙縣豆腐腦髓

　　豆腐腦髓是安徽歙縣地區(qū)的一種特色小吃。這種小吃歷史悠久，據(jù)說在明朝的時(shí)候就已經(jīng)很有名了。歙縣豆腐腦髓以鮮嫩可口、湯乳白味美、價(jià)格低廉聞名，豆腐丸子口感很嫩，湯汁鮮美，容易消化吸收，好吃而且便宜。