新疆婦幼保健院入園體檢預(yù)約掛號流程
2023-01-31
更新時間:2022-03-08 04:32:19作者:佚名
樂山值得帶走的特產(chǎn)有峨眉山竹葉青茶,臘肉香腸,峨眉糕,峨眉山茶,峨眉雪芽。
1、峨眉山竹葉青茶
峨眉竹葉青是樂山的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,唐代就有白芽茶被列為貢品。峨眉山所產(chǎn)的竹葉青外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
2、臘肉香腸
樂山有峨邊、馬邊兩個彝族自治縣,這兩地的彝家風(fēng)味臘肉香腸也一直是暢銷品,由于是經(jīng)過長時間熏制而制成,樂山當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g稱之為“老臘肉”,逢年過節(jié)串門,也總是要拎上一塊。老臘肉保存時間很長,買回家也可以放很久,用來贈送親友也非常不錯哦。
3、峨眉糕
峨眉糕是四川樂山的傳統(tǒng)糕類美食,已有近千年的歷史。最初以紅糖、糯米為原料,名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進(jìn),采用60%的糯米、40%的黃豆磨成粉,加紅糖制成,改名黃豆糕,成為峨眉名產(chǎn)。解放后白糖產(chǎn)量增加,改用白糖打糕,改名為白糖糕。1959年注冊商標(biāo)時又改為峨眉糕。
4、峨眉山茶
峨眉山茶屬綠茶類,其發(fā)現(xiàn)、種植、利用與品鑒在峨眉山發(fā)源較早,有著悠久的茶文化歷史,形成了自己獨特的種植、加工工藝,其顯著特點是“扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽”,由于峨眉山卓爾不群的自然環(huán)境與得天獨厚的茶葉資源及悠久的宗教文化,形成了品種繁多,品質(zhì)優(yōu)異的茶葉生產(chǎn)和茶文化.特別是其佛茶文化源遠(yuǎn)流長,影響深遠(yuǎn)。
5、峨眉雪芽
峨眉雪芽,唐時名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來,又有“雪香”、“清明香”等雅稱。自古以來譽(yù)稱峨眉名茶中的精品。